Ага, накормила:-) После линейки мы были дома в 9.15. Быстро нашпиговала ногу, обмазала специями. обернула фольгой и снула в духовку. Детей обещали выдать в 10 20. Оставила маму чистить картошку и поехали за ребенком, детей задержали. отпустили только в 11.00. Приехали домой в 11.15. Нарезала салат и накрыла на стол. В 12.10 все(в том числе и баранина) было готово. Еще с крестной матерью сына успели погрызть семечки и посплетничать до прихода гостей:-)
Баранина получилась отличной. Без фольги она получается более поджаристой,но при этом за ней надо тщательнее следить. чего я делать не могла. Помимо баранины у меня был язык. типо по-кавказски, сделала 31-го вечером под фильм про Диану и соленья. которые принесла свекровь. Еще торт и дыня. Нормально, еды хватило. хоть и было довольно много народу. Нога была большая,2700 г.
|
02.09.2007, 14:29
Линейный вид
