НОЯБРЯТА-ДЕКАБРЯТА 2002 (34)

[GafGafchik]

Я по Вестиному рецепту - 3-5 минут варила.Ягоды всн на поверхности плавают, что-то не заметно, чтобы они плотнее становились. Сироп уже довольно густой, но пока еще течет. Завтра утром уже последний третий раз будет.
а вверх дном у меня наверное не получится - крышки-то параллоновые :-( По-другому не могу закатать - инстрУментов нет. Ничего, если не перевернутые постоят? Или в таком виде только в холодильнике хранить придется?

Марин, ну попроси у кого-нибудь закатку.. Жалко будет, если пропадет, столько возилась... А сахара сколько ты ложила? Если сахара убойное кол-во, то может быть и сойдет. Хотя лично я поролоновым крышкам совсем не доверяю. Мы только так огурцы солили с помидорами,и то они только в подвале стояли. И крышки были специальные с жедобком, вакуум создавали. С пластиковыми крышками не переворачивай. Повари его еще чуть-чуть. Нерастекающаяся капля это самый верный способ олпределения готовности.

[GafGafchik]

Еще чуть-чуть - это еще 4-ый раз или на третий подольше варить? Крышки хорошие - плотные, просто так не откроешь. сахара тоже навалом :-) Не 2:1, но больше чем 1,5:1. В конце концов поставлю в холодильник, ничего... Попозже маме половину отдам и место освободится :-)

третий подольше повари, до капли. А баночки у тебя есть с крышками твист-офф? В них тоже можно. Очень хорошо получается, совсем как традиционным способом. И ничего, что они б/у. Или ты все повыбрасывала?

А вы знаете чем я сегодня занималась? Я мыла прямо на кустах смородину и крыжовник. И персики на ветках (хорошо, что их мало и они большие). Мой сыник повадился алчно обносить кусты с ягодами, при этом те же ягоды в тарелке его не интересуют. В мгновение ока он оказывается в саду и увести его практически невозможно. Можно, конечно, но как только ставлю его на ноги, он снова убегает. А допустить, чтобы ел грязное не могу, все же птицы, кошки и т.д. Воот и мою. А завтра снова мыть...

[ElenaF]

Про такое я и не слышала даже. И уж тем более, сама бы не додумалась :-)

[ElenaF]

Натуль, я тебе письмо кинула.

И суп есть. Но стоит ли его тащить для моей малоежки, не знаю. Я и сама ем мало. Мне на ужин яблока с печеньем хватит. Макароны, если только...Пока план такой: в 4-4.30 надо быть на регистрации! Кошмар, за три часа! зарегистрируемся и будем шататься по аэропорту, на воздух выйдем...а часов в 6 можно накормить - йогуртом или консервой (если микроволновка в кафе найдется). Чтобы на ужин погрызла абы что и спать легла.

такой странный код, московский почему-то, полностью был мне выдан так 7-905-250-5669 Beeline. Странно? Может, я у тетушки осяду на денек-вечерок, да всех обзвоню? ;-) Странный телефон все же...

Если муж даст, да Ника...Одна все время бросается "на грудь2, стоит мне сесть, второй ходит и канючит: "Девочка по тебе соскучилась!"...Ждешь с работы, все чисто, дазанья свежая, белье стирается, а помощь будет?! :-) Аж поет, так радуется наш папа отъезду своих девушек...