Какой кофейный автомат купить?

Я смотрела передачу про эти машины с капсулами - качество кофе они все дают не очень хорошее, но из 7 моделей победила именно Чибо. Хороший кофе получается в дорогих итальянских машинах, где пар подается под давлением, я же для себя одной просто завариваю кипятком.

сегодня пойду и найду в библиотеке журнал для покупателей за прошлый год. Судя по Инету там был рейтинг этих машин. Там обычно бывает подробная характеристика и оценка по всем параметрам, сделанная независимыми экспертами Союза Защиты Покупателей. Статья в Инете уже ушла в архив, но видна первая строка, что вроде Чибо наибольшую оценку получила.

А вы варите в турке или растворимый кипятком завариваете?

Конечно, из турки самый вкусный, но столько времени нет. Завариваю крупномолотый нерастворимый кофе кипятком.

Мне очень нравится. Использую уже лет 10 с подачи братца - завзятого кофемана. Это, конечно, не эспрессо, но гораздо лучше обычной кофеварки.

что значит "Это, конечно, не эспрессо". Это же вроде и есть эспрессо! Итальянцы так и называют. Ее прямо на плиту ставишь? А на серановую плиту тоже можно? А как она вообще работает (кратко плз)? Там че-то откручивается, внижнюю часть вода наливается, да?

Ну по принципу работы это эспрессо. В кофеварке эспрессо кофе заваривается при прохождении через молотый кофе воды под давлением пара, и качество получаемого кофе определяется уровнем этого давления. Качественный кофе дают кофеварки с уровнем давления 15 бар и выше. В гейзерной кофеварке, думаю, давление не такое.

Кофеварка раскручивается на 2 части, в нижнюю наливается вода. Вода заливается не до самого верха, а до такой металлической пупочки. Затем вставляется металлический цилиндр с дырочками и трубочкой, в него засыпается кофе. Кофеварка закручивается, ставится на огонь (на газовую плиту). Вода в нижней части закипает, при этом в ней повышается давление, и кипяток из нижней части кофеварки поднимается в верхнюю часть, проходя через цилиндр с молотым кофе. Вся кофейная гуща остается в цилиндре.

Время приготовления кофе - примерно 5 минут. Готовность определяется на слух (булькание, когда воды в нижней части почти не осталось) и на запах кофе :-). Или посмотреть, открыв крышку, сколько кофе в верхней части. Кофе в верхней части закипеть не должен!

Что такое "серановая плита" я не знаю, но если на ней можно закипятить воду в обычном металлическом чайнике, значит можно и сварить кофе.

у меня Ровенто супер как раз для дома стоила 200 долеров, пользуемся уже 2 года (наша варит на 2 чашки сразу- очень удобно пить вдвоем на завтрак) . Слушайте я не все прочитала но про Чибо... если честно то у нас на работе Чибо кофе молотый для экспрессо кофеварки покупают. Я хоть и не гурман в кофе но Чибо фигня полная. Для дома покупаем Лавацо молотый итальянский специально для эскрессо машин. Цена примерно 300 р пачка 250 гр. по нашим подсчетам как раз на месяц хватает так как пьем вдвоем по чашке утром (цену чашки прикинули - примерно 5 р - сравните с кофейнями). Есть кофе лучше по вкусу но из дорогих примерно 650 р пачка 250 гр. Для повседневного выбрали Лавацо.

и ещё- я искала информацию по варке капучино и вообще как правильно машина должна варить кофе. Про цвет пенки и прочее. Спрашивайте расскажу какое молоко выбирать для пены например )) щас поищу точное название моей машины )

гляньте ниже мой пост про Чибо и машины

есть дешевле кофеварки экспрессо ))