Крем-суп. Есть несложные рецепты?

Тоже очень люблю Филадельфию! А что еще добавляете? И когда сам сыр кладете в суп?

А расцветочка может подкачать :-) Как мамаша 2х-летки, прошедшая все "жеванные" пюрешки и супы, скажу: молотое темное мясо ну совсем не аппетитно выглядит них :-)

Добавляю так: в отдельной чашке развожу бульоном горячим сырок, а потом ввожу его в кастрюлю. Иначе придется гоняться за мелкими кусочками сырка по всей кастрУлке :-)

[Stya]

А мы щавелевый суп НИКОГДА на бульоне не делали. Тушенка, ИМХО, забьет вкус щавеля.

Я бы сделала так. Сварить нарезаной кубиками картошки, сварить яйцо (или же выпустить в воду с картошкой), чуть-чуть прокипятить со щавелем, а потом уже в блендере со сметаной или сливками. И без всякого мяса и тушенки.

А вообще я тоже люблю супчики с плавленым сыром. Покупаю как правило грибные или луковые. И получается отличная заправка к любому супу.

Супы-пюре делаю из замороженых смесей. Поварю чуток, потом блендером это измельчу, и еще поварю, но плюётся здорово. А есть момжно и со сметаной и с сыром плавленным, и с тертым (прям в горячий суп выпустить - обожжаю).

По-моему, ядреная смесь. Мне уже не нравится.
Сварите лучше простые щавелевые щи с яйцом и сметаной уже в тарелке.

[Шапка]

Я не умею :-)

[Шапка]

Нет, щавель без тушенки я не признаю :-)

[Шапка]

Хммм. Ну ничего. Я думаю и так съем, а бф щавель да еще с тушенкой и так в рот не возьмет.

[Шапка]

Принято. спасибо

вот и мне молотые супы с мясом и овощами напоминают детские пюре. неаппетитно.