Вегетарианство - выпендривание

[kuku]

Есть всякие национальные особенности (как чукчи алкоголь не переносят) - известно, что россияне всегда ели и едят больше и сытнее других - изначально было что-то там связанное с обменом веществ при холодное погоде, перешедшее в привычку.. (почему у скандинавов не так, не знаю ). Ну и плюс советский опыт, когда, есть еда - надо есть и побольше.


Хотя, конечно, я тоже плохо принимаю поголовно мясные закуски перед основным мясом, да и тяжелые гарниры.. Мясо с легкими овощами хорошо. Даже с моими прожорливостью, любви к мясу и безграмотности в раздельном питании. )


Да и если хочется поразить гостей вкуснятиной, лучше готовить легкие блюда - больше попробуют )).

По поводу "культуры поведения". Пример из жизни. Собираемся большой компанией. День рождения мужа подруги. Он у нее жутко занятой. Мы с мужем приехали часа за 2 до торжества. Я помочь с готовкой, мужа прихватила на случай купить если что-то забыли. Ничего не забыли. Мой сидит играет компом. мы с подругой - на кухне сплетничаем, попутно что-то "доготавливая". ВДРУГ (на час раньше) приходит первый гость. Парень в нашей компашке новый. Начинает гнать туфту про помощь, не сходить ли за хлебом, пивом, мясом, водкой наконец. Если нет - у него в соседнем доме срочные дела, он на секунду забежал, раз уж в этом районе. Подруге некогда - отправляет гостя играть в комп с моим мужем. Я на это не ловлюсь, кода гость просачивается на кухню - ловлю с поличным. Оказывается он притащил пакетик с бутербродиками и пристраивает его в холодильник. На прямой вопрос, что собствнно есть это ХУ, отвечает, что у него аллергия на на майонез, он не был уверен, что в гостях будет что-то без майонеза, не хотел беспокоить хозяйку своими "особенностями", сейчас пристроит бутербродики, выведает, будет ли что-то без майонеза на столе, сообразит как себя вести и пойдет. Гость был усажен за кухонный стол - собственноручно резать себе мясо (сырое). Поставили его на отдельный протвинь (общее как назло с майонезом замариновали). Ольвье и пара других салатов были отложены до заправки в отдельные салатницы. Бутерброды - в холодильник. Мораль: человеку даже не пришло в голову, что можно рассчитывать на то, что хозяйка должна как-то догадаться о его "особенностях", как обычно считают вегетарианцы в гостях. Никто из них (вегов) не предупреждает заранее, ну я лично таких не знаю. Типа - в каждом уважающем себя доме должна быть пища без мяса! Вот ее я буду в гостях есть. СНОБЫ!!!! И человеку (гостю) не пришло в голову воспринять как должное, что хозяйка побежит готовить ему отдельное блюдо. "Я сам себе нарежу, если у Вас что-то есть. А нет, так я бутербродики принес. Я к Вам пришел не есть, а пообщаться с такими хорошими людьми" И хозяйка не обидится на такое "равнодушие" к ее еде. Подруга моя наоборот расстрогалась.

[tasha_ab]

Всем бы таких гостей. А на вегов не гоните (про снобизм т.е.), к тому же, люди могут просто предполагать что у вас на столе будет хоть что то не мясное, потому могут и не предупредить заранее. Также как вы например считаете должным во все блюда мясо положить, и в голову вам не придет что кто то предполагает иначе. Понымаете ?

Ну почему не придет! Если я пришла в гости, а хозяева оказались вегами. (Трудно представить!)

О! Вот! Из жизни! Просто раньше не задумывалась. Когда прихожу с ребенком в гости к людям, у которых нет детей (а хотя бы и есть), то всегда беру с собой ему (своему ребенку) что-то. И вовсе не предполагаю, что у людей в доме ДОЛЖНА быть пища, которая подходит детям. Деть - моя "особенность", мне с ней и ..... "бороться" что-ли. А не озадачивать других.

Или интересуюсь заранее, что будет из съедобного(-)

[tasha_ab]

так вы хотите чтобы гости к вам со своим самоваром приходили ) ? Дети не в счет - даже если у хозяев есть что то для детей, я все равно свое детям могу принести. Но вот сама с набором СВОИХ любимых блюд в гости ... не помню чтоб ходила. Да и мясо во все блюда я не помню чтоб кто то клал из моего окружения. Если случай был бы таким - я бы ничего есть не стала бы, бо мясо с мясом кушать - мой утонченно-изысканный вкус не позволяет ), даже при том что я не вег.