|
|
#1
12.12.2005, 18:45
|
|||
|
|||
Сделала вчера моцареллу с помидорами к приходу гостей, ну и с соусом песто, естественно. Ну и чего-то я переборщила с соусом, много осталось. Как вы думаете, до следующих выходных соус доживет в холодильнике?
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#2
12.12.2005, 18:47
|
|||
|
|||
|
навряд ли...
|
|
#3
12.12.2005, 22:21
|
|||
|
|||
|
Вообще то в книжках пишут дня три, но мне кажется это рассчитано на ресторанные правила, а там все строже. Так что я думаю доживет, если вы туда слюнявыми ложками не лазили. Закрыть надо плотно, чтобы воздух не попадал - например пленкой затянуть. Чему там особо портиться... чеснок и оливковое масло - это же самые настоящие маринады. Оно может сверху потемнеть (окислиться) но это ничего страшного
|
|
#4
14.12.2005, 01:41
|
|||
|
|||
|
Я летом делаю из свежего базилика и замораживаю. Вкус отлично сохраняется. Недавно нашла забытую баночку 3-х летней давности - как живая! И просто так в холодильнике может стоять долго, там нечему портиться, только вкус выветрится немного.
|
|
#5
17.12.2005, 11:33
|
|||
|
|||
|
Неа, не дожил...Дети сожрали!
|
|
#6
18.12.2005, 11:43
|
|||
|
|||
|
ошибочка
|
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
Линейный вид
