Традиционное: что готовим на Новый год

о, я тоже обожаю! ням-ням))

[Баффи]

До 31 января НИКАКОЙ КРЕМЛЕВКИ!!!!!!!!!!!!!:-)Всё-всё-всё есть буду,что хочу,особенно свои любимые бутербродики:-),конфеты,торты и пирожные и побольше.Много всё-равно не влезет-ощущения уже не те,но то,что влезет-схаваю:-).С 1 февраля-по полной на кремлёвку:-).

уха готовится просто офигенно на костре. особенно если готовится веселой пьяной компанией и проверяется по случаю, как там дела ее нее. перед новогодним уходом на сон подвалить дров, а потом у кого дети маленькие утром подорвется рано и подбросит дров. Утром как найдете ушицу ))))

Но это ооочень питательно,поэтому раклетницу я всегда стараюсь побыстрее вымыть и убрать подальше,чтобы искушения не было:-)

[A. Rainy]

Мы в этом году идем к моим родителям, так что к 31-му готовить буду только салаты, которые возьму с собой - по мотивам Цезаря и из авокадо с краб. палками. Ага, еще паштет из куриной печени, такая прелесть :-)

На оставшиеся праздничные дни запланирована курочка в духовке на бутылке или на соли (или еще как-нить), картофельный рулет (по рецепту Рони), банальный салат типа рис-грибы-яйцо-лук и еще хочу попробовать салат-коктейль: куриное филе, грибы, сыр, картофель-фри "спичками", майонез, тертые грецкие орехи. А, и креветки по какому-то новому рецепту.

Из сладкого- как минимум два торта - один для нас с мужем, шоколадно-кофейно-бисквитный, с апельсином и масляным кремом, и легкий бисквитный с фруктами и творогом 4 января, на 75-летие дедушки. Учитывая, что меня, хотя узи и показало мальчика, просто неприлично тянет на сладкое, а муж покушать мои тортики очень любит, думаю, двумя тортами не обойдусь-таки ;-)

Удачи!

Алена и апрельчонок-2006

<a href="http://www.babytoy.ru/im/"><img src="http://www.babytoy.ru/im/baby/green_lin_a/m16042006.png" border=0></a>

Глюк.

А меня муж убеждает накрыть Новогодний стол малой кровью. У нас уже был такой опыт и в принципе понравилось. Никаких нарезаний салатов и стояний у мартена весь день.Максимум - горячее. И то муж убеждает меня не делать этого, поскольку ночью горячее обычно естся только потому, что НАДО,потому что приготовлено. Купим икры, рыбки разной хорошей, вкусных дорогих сыров и прочих деликатесов, разных фруктов, хорошего вина и бум балдеть. Гостей у нас не будет, поэтому можно не убиваться с нарезанием оливье и селёдки под шубой. А первого на обед в ресторанчик какой-нить с друзьями завалимся. Но это не точно. Очень может быть, что всё-таки я не смогу не стоять у плиты. Мелькает мысль,что надо всё-таки паштет приготовить и салат незлобивый (типа курицы с оливками). Но изголяться на кухне точно не стану, иначе к 12-00 буду качаться на стуле.