Что сделать со слоеным готовым тестом?

Оля, для начинки шпинат+брынза+яйца нужны сырые яйца или варёные?

Готовое, в смысле, испеченое?
Если нет, то вот еще хороший рецепт закуски на Новый год.
Раскатываете слоеное тесто, сверху немного абрикосового (или малинового) варенья, дальше слой тонко перезанных миндальных орехов. Сверху кладете кусочек или кругляшок сыра бри. На него опять слой варенья и орехов. Закрываете слоем теста и закручиваете края, чтобы не вытекло.
В горячую духовку ( 200 по Цельсию, 400 по Фаренгейту)на 40 минут пока тесто не поднимется красивой золотой корочкой.
Дайте постоять час, и нападайте! Можно подать с фруктами, а можно с крекерами.

40 минут при 400 по Фаренгейту :-О ? Я через это время лишь угольки достану ;-) ... Почему-то моё тесто пропекается за пятнадцать-двадцать минут .

[Victorina]

Я из слоеного готового теста Наполеон делаю (очень быстрый такой - мы его Шумахером за это называем)
Тесто раскладываешь в один слой на листе (или двух), выпекаешь как на упаковке написано (без начинки мин 12-15) охлаждаешь, делаешь сливочный или заварной крем, складываешь коржи в желаемый размер (квадратики по 2-3, если круглый - один). смазываешь кремом, обязательно придавливать, даешь пропитаться - лучше всю ночь при комн. темп. и ешь...
На мой вкус жестковатый, нет той пышности как если тесто сама делаешь, зато быстро!!!

Проверила по рецепту на упаковке. Действительно, 400 по Фаренгейту. Единственное, они пишут 30 минут, а у меня меньше 40 никогда не выходило. Главное, чтобы тесто поднялось и было золотистого цвета. А температура такая, я думаю, чтобы сыр немного поплавился. Само тесто не сгорало никогда.

Ага , когда я покупаю готовые ЗАМОРОЖЕННЫЕ струдели или пироги - то-таки да , держу в духовке при указанной температуре около 40 минут . Но , когда сама чой-то стряпала , больше 20 минут не держала . Точнее , один раз зазевалась минут на пять - достала почти "браунис" ;-) ...

[makovka]

Самое простое, что делаю я - раскатываю тесто, смазываю яйцом и посыпаю кунжутом. Режу ромбами и выпекаю :-). Лениво, но вкусно!

500 гр мягкого сыра потереть на крупной терке

500 гр феты или брынзы руками раскрошить,

1 пучок кинзы и 1 пучок петрушки мелко порезать

1-2 сырых яйца, разбить в начинку и перемешать

Края пирожков хорошо слепить, чтобы сыр не вытек.

Сверху пирожки перед выпечкой помазать топленым сливочным маслом для красивости :-)