|
|
#21
29.01.2007, 10:35
|
|||
|
|||
А я что использую?! (как вообще такое можно подумать). Я просто скопировала рецепт.
Меня волнует "ванильный пудинг". Если кекс можно испечь самой любой, то сухой порошок для ванильного пудинга не сделаешь... А если делать пудинг отдельно, то нарушатся пропорции жидкости... |
|
#22
29.01.2007, 10:48
|
|||
|
|||
|
рецепт надо поискать... вечерком попробую
|
|
#24
29.01.2007, 22:37
|
|||
|
|||
|
спасибо за рецепт!(+)
А если виски заменить ромом - вкусно будет интересно?
|
|
#26
14.02.2007, 11:49
|
|||
|
|||
|
нашла рецепт
Переписываю в первозданном виде:
3 ч.л. чая заварить 1 ст. кипятка <br> 2 ст. сахара, 2 яйца растереть <br> 100 г маргарина <br> 1 ст.л. подсолнечного масла <br> 2 ст.л. сиропа [варенья] без ягод <br> 1/2 ст. изюма, 1/2 ст. орехов <br> Влить остывший чай, добавть 2,5 ст. муки и соду, гашеную уксусом. На самом деле не помню, чтобы в этот кекс мы добавляли изюм или орехи. Он и так вкусный получается 
|
|
#27
14.02.2007, 20:39
|
|||
|
|||
|
сделала (+) отчитываюсь
точно по рецепту, решила не экспериментировать с ромом, взяла виски и была права. Без виски кекс вообще несъедобный, поскольку я все же отрезала кусок для ребенка и пропитала его сиропом. А с виски обалденно вкусно, но возникла пара вопросов. Во-первых дико намучалась с пропиткой -пробовала мед. шприцем -в иголке жидкость застревает, в тоге игла вылетает, а без нее пропитать нереально -носик корокий у шприца. Взяла кондитерский -на кексе получились здоровенные дырки. Вообщем чисто технически не совсем поняла как справиться, чтобы пропитать его весь. А во-вторых, тем, кто захочет приготовить совет -выдержать его сутки, мы начали есть через полчаса -ууу, наелись виски в чистом виде
Что-то было еще в-третьих, но уже не помню, вспомню, напишу.
|
|
#29
15.02.2007, 13:12
|
|||
|
|||
|
именно готовые смеси. Видимо смесь для пудинга дала то ли крамхал, то ли еще что-то, но было ощущение, что кекс состоит из одной муки, но пропитанный, уммм
.
|
Линейный вид
