Тесто для вареников

комплексы - вон!!! )))

Ага а некоторые лупят с майонезом ВСЕ и остаются сильно стройные. а я, если чайную ложку майонеза съем вдруг, 2 дня на диете сижу потом так что дивиденды у каждого свои.

Я очень часто делаю на завтрак детю ленивые вареники. Но как-то на глазок, получается всегда и не тесто, а именно творог на вкус. Яйцо, творога 250 грамм, муки до консистенции сырников, чуть-чуть соли, можно чайную ложку сахара, ваниль или порошок корицы. Посыпаете мукой доску и катаете колбаску 2-мя руками толщиной 2 см. Потом ножом отрезаете поперек кусочки по 2 см шириной. Кидаете в кипяшую воду. Всплывают очень быстро, только всплыли, шумовкой вынимаете cразу, а то развалятся. Есть с маслом и сахаром или сметаной и сахаром или с йогуртом. Мы все их любим, и дети, и сама уминаю :-)

я себя обожаю ) и фигуру свою люблю. поэтому майонез у меня по талонам и тока когда приступы случаются хотения майонеза. покупаю пачку, ему пару ложек, выкидываю то, что осталось, чтобы не было соблазна полить им все подряд. но я реально имею против него только то, что в 100г - суточная норма калорий почти.

глюк

твороге, вам правильно говорят. Протертый кашеобразный творог тут не подойдет, действительно потребует много муки, чтоб лишнюю влагу убрать. Надо брать в обычных бумажных пачках творог, он как бы прессованный и суховатый, или рыночный только тоже сухой и рассыпчатый. И все получится.