Мясо с картошкой в горшочке - научите пож-та!

[Снежка]

примерно. А может и литруха:-) не, литруха, скорей всего!

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

[Снежка]

ее солью и перцем, лимон выжимаю и заливаю энто дело пивком- светлым, а иногда темным, так ароматнее. Прям неразбавленное. Вообще люблю эксперименты в горшках- они особенно удаюстя! Даже если что-то перемудришь, все равно вкусно выходит:-):-)

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

Можно и сырое. Оно просто будет готовиться дольше и будет иметь несколько другой (диетический, можно сказать) вкус. Для этого у меня есть другая штука: большая глиняная посудина с крышкой, привезённая 10 лет назад из Германии. Туда на самом деле запихивается всё что угодно сырьём и готовится в собственном соку.

я вдохновилась и вчера сделала - картошка, цв капуста, чеснок, морковь, красный перец, курица, соль, чуть сахара, сыр, вода, кефир. Очень вкусно. Спасибо. Горшки хранились в доме без дела не меньше 15 лет (к вопросу о ненужных вещах)))

Для меня горшок - это святое. Без него жизнь моя бы стала значительно сложнее. Я в нем все готовлю. он литра 3. И мясо и рыбу и овощи и суп. предпочитаю в собственном и лимоном соку. Сын готовит последнее время в нем, говорит специй я много кладу, с ними получается суше. Поэтому сам только лимоном поливает. Едиснтвенное неудобство - время приготовления несколько увеличивается. Вот мне недавно рассказали, что есть такие горошечки - из мыльного камня, в них якобы еще вкуснее. Но я никогда их не видела, еще бы их заполучить ..
А недавно была на Байкале, там буряты готовят мясо с овощами - закачаешься. В бочку кладутся сильно нагретые на огне камни, туда же кладется куски ягненка и овощи. Бочка привязывается к лошади и пускается по дорогам - бегать. Мясо в горячих камнях и заодно отбивается. Ну и овощи там все усугулбляют. Жаль у нас так не приготовишь. А то было бы хорошо - пустил по двору лошадь ужин готовить, а сам занимаешься своими делами

[Снежка]

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

Я почему-то представила себе консервную банку, привязанную к кошачьему хвосту. А в принципе, почему нет? Просто порция поменьше будет, так можно кошек наловить по количеству гостей, а потом гостям предложить отвязывать свое угощение самим...

у меня аж слезы потекли, как представила себе десяток кошек бегающих по двору и гостей пытающихся поймать.

[Снежка]

как хочет- так и потребляет:-) гости дорогие:-)

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>