Еда из пароварки

[QAS]

ну вот и я о том же, что там готовится "шуба" или что-то вроде долговаримого снизу, сверху какая-нить картошка для второго, и следить не надо, выключится вовремя

[QAS]

ну я покупаю Cykoria так что ли, так и называется "приправа для картофеля"

[Верба]

Я еще помимо долго, хочу жить вкусно)

[Шапка]

Знаешь что бесит? Вот ты посмотри в супермаркете на стойку Санта Мария - невозможно купить просто запасной пакетик с чистым чили, орегано или кайеном например. Их не продают просто. У меня закончилось в баночке, что делать? Зато целых три полки будет занято "приправами" для картофеля, гриля, курицы, сосисок, пельменей, плова, риса, макарон, свинины, говядины, шашлыка, машлыка, и т.д и т.п. Суки, это просто масонский заговор какой-то.

Удивительное дело, вот мне непонятно, какой высший трибунал решает, что должно содержаться в "приправе для картофеля". Какой кулинарный ум определил этот состав, нерушимый как советский союз?

[Шапка]

Поздравляю. См. выше

народ не хочет как ты читать талмуды и думать, что лучше сегодня подать в качестве приправы и соуса к картофелю. народ хочет понятных и быстрых решений, быстро, сытно, тепло. как говорится, понажористей )))

у меня это лучшее воспоминание от пионерлагеря!!

если серьезно я очень люблю паровую еду именно за то, что как в никаком блюде, в приготовленном на пару, будет ощущаться вкус основного продукта который ты готовишь. это кстати по-моему полезно для как бы выразиться, тренировки вкусовых рецепторов, чтобы понять что, на твой вкус, хорошо сочетается (а не напрочь забивает) вкус того или иного продукта.

[Шапка]

Вчера на нахе кто-то спрашивал что содержится в зире :-) :-) Вот ведь подход! Сталик говорит - ну, собственно, зира. А многие ведь не знают, что карри это обычно смесь специй, а не растение :-) (Растрение тоже кстати такое есть, но почему то традиционно его воспроизводят из смеси).

[Верба]

Так где рецепт-то паровых кнелей????:-) Я собственно с этого и начала - что хочу больше вкусных паровых рецептов:-) Ну не знаю я их вообще

[QAS]

боже ж мой, что за страсти все дело вкуса, не нравится- не покупай в том же Ашане навалом "чистых" приправ и приправляй чем душа пожелает!)