Ребенок аллергик. Как вводить новый продукт?

Всем привет. Я уже как-то в конце лета мучила Вас со своей проблемой, у ребенка была сильная аллергия (может кто нас помнит?). За прошедшее время удалось достигнуть ремиссии и определить основное меню (в основном помогли Ваши советы, врачи НИЧЕМ не помогли). Проблема состоит в том, что за 4 месяца удалось ввести только 3 продукта. Перепробовала 24 продукта на все сыпет (в основном на третьий день). Сейчас мы на 9-ти продуктах. Очень хочется расширить меню, но не получается. Ребенок обследован: по аллерготесту в основном норма, выявлен дисбактериоз, который мы все это время лечим. Подозреваю, что я неправильно ввожу продукты (сразу начинаю с обычной для двухгодовалого ребенка нормы), правда несколько раз пробовала давать меньше, но и это не помогло.
Может подскажете схему ввода продуктов для такого ребенка? Заранее спасибо.