Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 02.04.2004, 16:59
ksu
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

а что это за соус 1000 островов? как его сделать? видела в макдональдсе, а в магазине ниразу
  #2  
Старый 09.04.2004, 11:38
Зай
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Продается в магазинах. Очень вкусный...мням ))
  #3  
Старый 05.12.2003, 13:17
Чуля
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Уберите салат из палочек крабовых, а замените его на салат из крабов (в деньгах же нет проблем)
Крабы (например Чатка)аккуратно очищаете от пленочек добавляете сваренный и мелко нарезанный белок яиц в равных пропорциях, укроп и заправляете майонезом.
  #4  
Старый 05.12.2003, 13:48
Тамара Ремешевская Тамара Ремешевская вне форума
Писатель
 
Регистрация: 29.01.2003
Сообщений: 6,198
Тамара Ремешевская
По умолчанию

В принципе неплохая идея.. Только вот объем.. Сколько банок крабов нужно?? Три как минимум?
Салат из палочек хорош тем, что быстро делается, его много по объему, он легкий.
Может просто вместо крабовых палок положить крабы?
Я делаю салат крабовый из китайского салата нашинкованного, лук ошпаренный, кукуруза и яйца. То есть без риса.

Тамара Ремешевская
  #5  
Старый 05.12.2003, 14:02
Чуля
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Да, банок надо много, в Вашем случае 3-5. Наверно будет неплохо и по Вашему варианту с заменой кр.палок на крабы.
  #6  
Старый 05.12.2003, 13:19
Чуля
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Икру подайте в икорнице,охлажденное масло сливочное натрите на терке, чтобы удобно было мазать и еще надо срезать корки на хлебе будет очень нежно. Приятного аппетита!
  #7  
Старый 05.12.2003, 13:28
Чуля
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Куриные котлеты. Быстро.
Покупаете куриное филе (грудки) прокручиваете через мясорубку, добавляете по вкусу соль, перец, хлебный мякиш,(яйцо не добавлять!) предварительно замоченный в молоке (немного). Лепите котлетки кругленькие, маленькие во внутрь каждой добавляете маленький кусок масла и сыра, в панировку (только не покупайте панировочные сухари, я Вас умоляю, натрите черствый хлеб на мелкой терке)и жарите на сливочном или топленом масле. Ваши гости будут в восторге.Удачи! Даже к Вам на вечеринку захотелось :-)
  #8  
Старый 05.12.2003, 13:51
Тамара Ремешевская Тамара Ремешевская вне форума
Писатель
 
Регистрация: 29.01.2003
Сообщений: 6,198
Тамара Ремешевская
По умолчанию

Ага, тож интересный рецептик. Я кстати терпеть не могу панировочные сухари ))) А тефтельки в муке обваливаю просто. А на каком огне жарить? Вначале обжарить на горячей сковородке, а потом притушить под крышкой? И опять же вопрос КАКОЙ СОУС к этому подавать? В принципе можно сделать и говяже-свинные и куриные.

Тамара Ремешевская
  #9  
Старый 05.12.2003, 13:59
Чуля
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Нет, под крышкой не надо, надо, чтобы корочка хрустящая была. Соус можно горчичный, лимонный, чесночно-майонезный.
  #10  
Старый 05.12.2003, 14:20
Тамара Ремешевская Тамара Ремешевская вне форума
Писатель
 
Регистрация: 29.01.2003
Сообщений: 6,198
Тамара Ремешевская
По умолчанию

Поняла, спасибо (-)

Тамара Ремешевская
Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 19:00. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger