Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 04.04.2007, 12:46
Life Life вне форума
Писатель
 
Регистрация: 02.01.2007
Сообщений: 2,830
Life
По умолчанию Только опробованный

А то из года в год такое фуфло получается, что всё настроение падает. У меня сухое тесто получается, что надо добавлять для "влажности" или клейкости. И мармеладом украшаю и помадкой а на вкус дерьмо. Кулич это то что без творога я имею ввиду.
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

  #2  
Старый 04.04.2007, 15:55
Машка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Присоединяюсь. Тоже хочу :-)
  #3  
Старый 04.04.2007, 21:13
Дикси
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

http://www.kuking.net/8_137.htm вот опробованный, но геморройный изрядно
  #4  
Старый 04.04.2007, 21:32
Светлана П Светлана П вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.05.2003
Сообщений: 3,024
Светлана П
По умолчанию

Может тесто слишком крутое делаете (много муки) или в духовке передерживаете?
  #5  
Старый 08.04.2007, 09:11
Life Life вне форума
Писатель
 
Регистрация: 02.01.2007
Сообщений: 2,830
Life
По умолчанию Света, вы спасли мне праздник, вы правы

Оказывается всё дело в муке. Уже купила в магазине кулич, но потом думаю, в последний раз попробую, не получится и не буду больше пыжится. А в процессе вспомнила вашу мысль про муку. а ведь собралась как всегда набуцкать поболе. Сделала строго по рецепту и получилось. в тесто цукаты изюм, миндаль, сверху помадака с мармеладом, такая сказака получилась, что все рады вместе со мной. Так что спасибки вам преогромные, снимаю шапку!!!)))
  #6  
Старый 08.04.2007, 11:15
Светлана П Светлана П вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.05.2003
Сообщений: 3,024
Светлана П
По умолчанию

Очень рада за вас :-). У меня нынче тоже сногсшибательный кулич получился - едим и мурчим всей семьей :-).
  #7  
Старый 10.04.2007, 04:56
К.
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Поделитесь рецептом, пож-та!
  #8  
Старый 10.04.2007, 13:40
Katty Katty вне форума
Banned
 
Регистрация: 26.02.2001
Сообщений: 1,054
Katty is an unknown quantity at this point
По умолчанию

Каждый год по этому рецепту делаю! Очень вкусно!

Но долго ...

Спасибо за ссылку, у меня этот рецепт в бумажной кулинарной книге есть, иногда просят, а так влом переписывать ...
  #9  
Старый 10.04.2007, 22:09
Светлана П Светлана П вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.05.2003
Сообщений: 3,024
Светлана П
По умолчанию

Кстати, да! По этому рецепту у меня мама печет отличные куличи, спасибо за ссылку.
  #10  
Старый 10.04.2007, 22:12
Светлана П Светлана П вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.05.2003
Сообщений: 3,024
Светлана П
По умолчанию

У меня была в этом году импровизация на основе старого рецепта, так что все на глазок :-
). Попробуйте по рецепту, приведенному выше сделать - самый настоящий кулич получится.
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 10:14. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger