|
|
#101
27.09.2006, 14:03
|
|||
|
|||
сделала еще одну попытку вчера. тот же длиннозерный
белый, на всякий случай промыла, не обжаривала и масло не добавляла, залила кипятком в пропорции 2:1, более-менее получилось, чуть-чуть переварился. В след. раз попробую еще меньше воды и сократить время большого нагрева.
|
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
|
#102
27.09.2006, 22:41
|
|||
|
|||
|
Пробовала.
В кипящую воду кусочек слив.масла, а потом рис. Рассыпчатый, но вкус другой все-таки. В первом случае какой-то ядреный что ли получается. Т.е чувствуется вкус(ну как еще описать? смак?), а во втором просто. А вот когда варят, потом сливают воду, потом разогревают, то совсем безвкусный
 , без соуса хорошего не съешь.
|
|
#103
28.09.2006, 04:19
|
|||
|
|||
|
зачем лить воду в масло.
А чтоб не скучно было ! :-)
|
|
#104
28.09.2006, 04:21
|
|||
|
|||
|
Я растительное добавляю при варке
А потом маслом заправляю. Народ, по-моему, рису настояться дать надо, чтоб он рассыпчатым стал!
Сегодня варила до полуготовности для перцев фаршированных. Ну и? Забыла о нем, выключив. Распух, рисинки все отдельно - с маслом сливочным остатки доели в полсекунды :-) |
|
#106
28.09.2006, 10:13
|
|||
|
|||
|
я обязательно попробую:) только подскажите мне
сколько примерно минут надо варить до полуготовности? ну, скажем 1 стакан риса.
|
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
к рассыпчатости отношения не имеет
Линейный вид
