Мамам аллергиков - вопросы 2

Чтобы не повторяться, я его подняла - там много мне полезного всего сказали, да и может кому сейчас пригодится. А этот завела, т.к. неудобно уже в том спрашивать - "раздулся".

Теперь о том, что сейчас. С питанием мы более-менее вопрос решили. Утром дома - каша с фруктом, запариваться с "давать с собой" я не стала, дома, по крайней мере, я вижу как доча поела. Обед (в 12) и полдник (в 16) - в саду, если на полдник что-то типа омлета или оладьев со сгущёнкой - забираю, сейчас пока есть такая возможность. В 18-19 часов дома "нормальный" ужин, иногда ещё перед сном кефир. Вообще нам в июне врач велела убирать всё молочное и даже кисломолочное, ВСЁ с глютеном, всё с яйцом. Так что задачка та ещё. НО! Когда мы в мае прошли курс лечения (зиртек, бифиформ, мазь Элоком), убрали каши на молоке и яйца, у ребёнка кожа очистилась мгновенно! Я даже мазь только 5 дней применяла вместо 10 (или 2 недель, не помню уже как рекомендовалось). Поэтому я не стала убирать вот прямо "ВСЁ", да я и не представляю, как это можно сделать. Просто, не злоупотребляем. Ну ведь если я вижу, что и на йогурты (хорошие), и на кефир никакой реакции нет, почему же понемножку не есть? Зато ребёнок стал есть гречневую кашу, а я уж и не надеялась :-). Да, вопрос по ходу - сколько можно хранить перепелиные яйца в варёном виде? Это я про замену на полдник думаю...