|
|
#51
15.11.2002, 19:32
|
|||
|
|||
Очень люблю всё шеколадное, но почитав рецепт, что-то уж очень трудоёмко (нож ещё нагревать и в морозилку всё ставить), я и не зню прям начинать или нет :-( А сколько времени заняло тортик приготовить? Уж очень вкусно вроде должно получится. :-)
Настюшка и Тоха (06/08/2002) <img src="http://fool.exler.ru/sm/bud.gif"> |
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#52
15.11.2002, 21:17
|
|||
|
|||
|
Да ешь ты его раз в месяц неотрывно!
А все остальные дни спокойненько продолжай борьбу. Я ем во время "вокруг месячных". Ем много и с удовольствием и совесть меня совершенно не мучит. Хотя, конечно, можно снизить калорийность приготовления. Но тогда и вкус, увы, пострадает.
|
|
#53
15.11.2002, 21:25
|
|||
|
|||
|
Я тоже ела во время беременности
...но начиная с четвертого месяца, потому что первые три с половиной на еду просто смотреть не могла... Кстати, Вы в курсе, что не только сырые яйца нельза, но и, например, вкуснющие французские сыры "с плесенью"?
А про Тирамису - как же я рада за Вас и Вашего будущего ребенка, что у вас обоих есть повод так радоваться!!! Так что еешьте на здоровье, после родов все устаканится. Через недельку едим Тирамису за ваши здоровья. Мы - Аня и Леша (12.01.2002) |
|
#54
16.11.2002, 00:32
|
|||
|
|||
|
прочитала от начала до конца - звучит умопомрачительно!
 Жду отчета с дегустации - если скажешь, что трудоемкость оправдана вкусом, то сделаю на день благодарения...
|
|
#55
16.11.2002, 00:34
|
|||
|
|||
|
у меня вопрос про желатин - как это листами? а если обычный, как порошок, то сколько его надо?
А рецепт классный, обязательно возьму на вооружение, очень уж необычно все это выглядит, и похоже должно быть очень вкусно!
|
|
#56
16.11.2002, 02:51
|
|||
|
|||
|
Любимый торт моего мужа :))) (со сгущенкой)
тесто:<br>
5 яиц, <br>2 банки сгущенки, <br>полстакана сахара, <br>2 столовые ложки сливочного масла, <br>соль, сода по вкусу,<br> 2-2,5 стакана муки (тесто консистенции деревенской сметаны должно получиться).<br> Печем бисквит, режем его (или печем два-три коржа, это зависит от того, какая у вас форма).<br> Берем две поллитровые банки персикового компота, персики режем дольками,<br> 0,8-1,0 литра густой сметаны, взбиваем с 0,5 стакана сахара, слегка остужаем в холодильнике, чтобы была снова густая.<br> Коржи пропитываем сиропом из компота, промазываем сметаной, прокладываем дольками персика, складываем один на другой. Три-четыре слоя -- самое "то"! ;-)<br> Получается не очень сладко, "смерть фигуре", разве что. :-) <p><i><font color="DarkMagenta">Ларисик, Миша (1992) и Семик (7.02.2001)</font></i> </p> |
|
#57
16.11.2002, 09:02
|
|||
|
|||
|
чёта мне кажется, что банке через 1.5 часа варки
усё все равно))) Можно не заморачиваться и дальше не варить.
ЗЫ: есть еще один нюанс: "идеально" варится сгущенное молоко, сделанное только из сахара и молока ( изучать внимательно написанное на банке). А там, где в составе растит. жиры,лучше не использовать. |
|
#58
16.11.2002, 09:12
|
|||
|
|||
|
у меня ни разу не взрывалась)))Я как-то посмотрела,
как народ сгущенку со стен соскребал(забыли что варят и ушли)... в общем, мне хватило для "обмена опытом")))) На банку берется одна большая кастрюля: за 1.5- 2 часа она, по-любому( т. е. при любом склерозе), не вся выкипит))).
Да и не обязательно банке самой остывать, я всегда спокойно под кран ее и ничего...исключение, если пришли, а воды уже нет совсем и банка жарится в кастрюле... но тут она и без холодной воды может в любой момент "cдетонировать"))) |
|
#59
16.11.2002, 09:12
|
|||
|
|||
|
взглюкнулось)))(-)
|
|
#60
16.11.2002, 09:18
|
|||
|
|||
|
о,я знаю как этот торт называется)))(+)
"Прощай талия"))))
А вообще, Доречстер, злыдня Вы: такой топик замутили))) |
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
Линейный вид
