|
|
|
|
#1
04.10.2003, 17:44
|
|||
|
|||
Сегодня у подружки пила зеленый чай. Понравился! Маленький секрет: при заваривании добавляется сушеная паппая.
|
|
#2
04.10.2003, 20:39
|
|||
|
|||
|
Я тут почитала форум по ссылке Марины. Там и имбирь, и гвоздику, и душистый перец предлагают добавлять, и еще какую-то экзотику. Или просто сушеную зелень с наших российских огородов, из которой обычно заваривают "чай на травах". Завтра буду экспериментировать
 )
|
|
#3
06.10.2003, 23:47
|
|||
|
|||
|
У нас обычно при заварке
добавляют палочку (небольшую) корицы и несколько гвоздичин. Сначала не нравилось, гвоздика ассоциируется с солеными огурцами, а теперь очень даже ничего. А ты где живешь? в Москве сейчас очень много чаев всяких, по мне - нет необходимости самой экспериментировать.
|
|
#4
07.10.2003, 18:10
|
|||
|
|||
|
Я живу в Питере. Наверное и здесь есть специализированные магазины, но я пока не искала. Некогда
)
|
|
#5
08.10.2003, 20:17
|
|||
|
|||
|
есть и чайный клуб тоже. Рядом с Сенной площадью, называется что-то типа "райский сад", у вас там и магазин и чайный клуб! причем очень замечательный, им надо звонить и заказывать время для чайной церемонии, а чайное действо они могут провести обычно сразу (если место есть), очень релаксирующая процедура, я в прошлом году была, тимейстер был по имени Евгений, замечательный тимейстер! никакой психотерапии не надо
...если не вру (а могу, легко, я не питерская) то на пересечении Московского проспекта и набережной Фонтанки.
|
|
#6
08.10.2003, 20:22
|
|||
|
|||
|
вот нашла по ссылке что наверху дана, спасибо! (+)
Северо-Западный клуб Чайной Культуры "Море чая"
Время работы: Все 7 дней в неделю (понедельник-воскресенье) с 10.00 до 24.00. Адрес: С.-Петербург, улица Ефимова, 6 (угол Ефимова и Фонтанки Телефон/факс: 310-36-98 E-mail: club@tdr.ru |
|
#7
09.10.2003, 13:52
|
|||
|
|||
|
Спасибо!
) Я до церемоний еще не дозрела, но ссылочку сохраню. Пока же просто хочу держать дома хороший чай и правильно его заваривать )
|
|
#8
09.10.2003, 16:03
|
|||
|
|||
|
Если Сенная пл., то пересечение
Московского пр. и канала Грибоедова
|
|
#9
09.10.2003, 17:30
|
|||
|
|||
|
спасибо что поправили
. Стыдно мне конечно, но я чувствовала что ошибаюсь . Угол Ефимова и Фонтанки !
|
|
#10
05.10.2003, 18:27
|
|||
|
|||
|
Китайцы добавляют в зеленый чай маленькие бутончики розы или шиповника. Хранят их в фарфоровой посуде, накрытой салфеткой, а потом крышкой. Я спрашивала, нужно ли глотать их, ответили, что Мао Дзе Дун глотал.
|
Комбинированный вид
