А рождественские печенья как сотворить? - Страница 5

#41 15.12.2006, 10:52

Почему же у меня он опадает? Т.е. он, конечно, испечётся и его даже возмодно будет съесть и не отравиться, но он не будет таким пышным-пышным, как у моей мамы...

Б.Горячка · #42 15.12.2006, 11:21

ну эта..)) ну надо щас долго нудно обсуждать, что и как делаете

так я не знаю, почему он у вас опадает

#43 15.12.2006, 12:12

Да не надо ничЁ обсуждать. Не суждено и ладно. Я вычеркнула из жизни бисквитное и дрожжевое тесто уже давно.

#44 15.12.2006, 14:34

Нда? Постараюсь запомнить... А ведь и правда - о марципанах у меня представление сугубо теоретическое, а точнее никакое :-)

#45 15.12.2006, 15:08

Ага

Я где-то прочитала, что марципан в представлении стреднего россиянина старше 25-это большая булка с орехами и белой глазурью

#46 15.12.2006, 15:20

Аналогично!

По-моему, проще бисквита только картошку сварить

И главное-даже если не совсем получилось-все равно вкусно безумно!

#47 15.12.2006, 15:21

Наташ, у меня тоже не всегда получается пышным, признаюсь. Но ВСЕ РАВНО ВКУСНО! отсутствие пышности вполне можно прикрыть, например, взбитыми сливками

#48 15.12.2006, 16:30

марципаном покрывают выпечку. прекрасно получается.

#49 15.12.2006, 17:38

бывает

НО только помнишь, продавались такие булки, назывались "марципан"? Булка, внутри орешки перемолотые, сверху белая глазурь. посыпанная орехами. Неужели не помнишь?!

#50 15.12.2006, 18:32

не как на булках? )))) я лично помню, что булка с марципаном была покрыта марципаном )))