Боялась кофемолку испортить. Кофемолка (и кофеварка и все остальное, относящееся к кофе) как бы принадлежит БФ (я кофе не пью), и она еще такая какая то навороченная, в виде мясорубки. Не то что у моей мамы была - совецкая, молола все, не ломалась. А то мало ли - засорила бы, или еще что. Была бы кофемолка совецкая, я бы в ней и миндаль смолола, эх.

так купи себе простейшую, они стоят копейки! Я орехи на сациви, например, только в кофемолке и мелю. Задолбалась бы со ступкой...

Я и не знала что такие еще продают. Я имею в виду такую стаканом, моторчик занимает 3\4 стакана, наверху емкость железная, в ней ножи крутятся. Закрывается прозрачной крышкой. А какие еще простейшие?

Я такую "стаканом" и имела в виду. Мне кажется, если в магазинах бытовой техники поискать, должны быть еще... Держать бы такую строго для орехов, и кофейщика к ней не подпускать!

а что за помидоры из банки?

Предлагаю сало заменить сыром, все ж по печени не совсем ногами...;-)

Помидоры теряют во вкусе,они же овощи "живые", а не просто масса.кстати,вот как раз итальянцы это писали.

тебе верю...но по испанси я все же не бельмеса:)
 

местные мексикосы говорят ХОЛОПЕНЬО, но они же нам не авторитеты. Ну подумаешь, что это их национальный продукт:)))

И макароны любит,
 

и покурить не откажется. А где Вы других видели? :-)

Я как раз читала (да и сама так считаю), что помидоры надо либо хрумкать свежими, либо уж как следует их проварить, потому что если они еще полусырые, то это пико де гайо какой то получится (сальса свежая). Может ваши итальянцы в каком то особом контексте говорили? Ну сами поищите хорошие рецепты в сети - томатный соус для пиццы, болонезе, чили кон карне - они же часами готовятся.