А соленая селедка туда не пойдет заместо анчоусов?
Ирина и Миха (16.08.02)

Вчера жарила картошку с луком. Сегодня будет литовский грибной суп (с перловкой и картошкой).

А как выделаете лазанью? Из специальных пластин или умеете делать тесто? Гуляш я иногда делаю с фасолью. Мясо обжариваю малюсенькими кусочками, затем выливаю банку Бондюэля (фасоль в томатном или лучше в пикантном соусе), сметаны немного, в самом конце - тёртый сыр и зелень.

а картошку чистить?

Честно, не знаю, но можно попробовать. :-) по крайтней мере кто-то на еве делился очень похожим рецептом с соленой семгой (хм.. может какая другая рыба была... но соленая).

Нет. Просто очень хорошо помыть и обдать кипятком. Такая кожура даже вполне съедобна, а можно ее снимать в процессе еды.

Из готовых листочков для лазаньи. Самой тесто для меня чересчур сложно.

Спасибо за идею с фасолью. Опробую, если успею фасоль купить.


Ирина и Миха (16.08.02)

Сегодня кушали мяско запеченое с луком, картошкой и сыром (слоями) и бульон куриный с сухариками...

а вот салат"озеро", правда мужчины это не любят
 

Надо нарезать соломкой свеклу, капусту,редьку и еще не знаю чего, кучками разложить по кругу тарелки а в середину майонез. Подать на стол, а как есть собиретесь все красиво перемешать. Ой полезнооо.

хороший топик, давайте поддержим, столько идей всплывает. моя лепта :-)

вчера у нас были тоненькая лапша по-английски называется "angel hair" с нарезанными кусочками кур. грудинки в томатной подливе. Сегодня -
тушенная капуста с горошком и фаршем (а-ля ленивые голубцы).