Кроме слова "майонез", ничего не поняла. Поэтому, чем гордиться, не знаю. Переведите, пожалста, для сирых и убогих, в чем высокий смысл.

А я против того, чтобы мне указывали, что считать паскудством, а что рецептом, даже если это будет сам воскресший Брийя-Саварен.

маянеки-4
 

-

мне кажется жирная деревенская сметана тоже долго в погребе
 

хранится, хотя месяц это конечно сильно.

моем ессно. а я стала очень подозрительно относиться
 

к животным продуктам. была надежда на перепелиные яйца, но кто-то из сведущих форумчан (кажется Лита или м.б. ошибаюсь) развеял и ее:) в детстве я не только всмятку ела, но и гоголь-моголь соленый с горбушкой регулярно употребляла.

эко Вас переклинило:)

Ну вот в последние пару лет прогресс есть, конечно,
 

могу сравнивать по растущей популярности магазинов здорового питания, по бумажкам из некоторых детских заведений, что они приветствуют здоровое питание. Некоторые сады и школы сразу позиционируют себя, как свободные от джанк фуд, но это обычно очень дорогие сады с определенным контингентом, т.к. не все сады потянут такую политику.

ПРосто я все это к тому пишу, что прямо жалко видеть, как Россия идет американским путем - куча ненатуральных продуктов на рынке появилась, составу верить нельзя, потому что нет системы, регулирующей ответственность за неуказанные в составе ингредиенты. Мясо-молочные изделия в России по составу уже скатываются "за грань".

вот тем и гордитесь.
 

чем есть.

тогда боритесь. конечно.
 

Если рыночное молоко киснет на 3 день совсем-значит оно просто несвежее:( свежее на 3 день только чуть подкиснет, и то если не на верхней, а на нажней полке холодильника стоит. Т.е. пить еще можно, а в кофе уже сворачивается.