Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   чем нашпиговать "макаронные трубки"? (http://jetem.ru/showthread.php?t=11091)

kuku 12.03.2004 11:00

Так быстpее. Отваpить + начинку уже пpиготовить - сложить и чуть запечь - пpосто такой ваpиант чуть быстpее (по общему вpемени, зато тpуда больше). Но запpосто можно не ваpить.

kiss 12.03.2004 12:16

спасибо, хозяюшки!
 
все рецептики скопировала, буду пробовать. Вот только формы нет. Можно на противень положить или в кастрюлю в один слой? Или пригорит?

Табби 12.03.2004 13:01

А я отвариваю, независимо от рецепта, потому что не выношу пасту al dente. А неотваренные они никогда не пропекаются до нужной мне кондиции.

Шапка 12.03.2004 13:23

Надо что то глубокое, типа сковородки, чтобы соусом залить, а то суховато может получиться. Можно в принципе и не в один слой, мне кажется. Просто площади сырной корочки будет меньше на каждую каннелонину во столько раз, сколько слоев положите:-)

Анука 12.03.2004 15:12

Спасибо за совет.

Иголка 12.03.2004 19:21

А у меня, если пластины лазаньи сухими класть, то они в духовке коробятся и поверхность у неё получается не ровная = не красивая.

Evita 13.03.2004 23:17

Мало соуса(бешамель) значит наливаете.

Иголка 16.03.2004 03:10

Спасибо за совет. Попробую.

Cloud9 16.03.2004 21:57

Точно, они мин за 20-25 отлично "доходят" на маленьком огне.

Cloud9 16.03.2004 22:01

Круто.Хочу овощные. У меня дальше мясного фарша фантазии не хватило. аж слюнки потекли.


Текущее время: 05:56. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger