Козля, ну не томи! Супчик в студию!
|
Спасибо большое! Бум варить. А то из своего детсва помню почему-то только манную кащшу с тыквой.
|
Ну, рис с тыквой - вообще классическое сочетание. Еще читала про пшенную кашу с рисом, но сама не пробовала.
|
Ща, момент! Слазю за рецептом!
|
Мнямс! Мандарин, сердцевина в данном случае- только семечки
или же и мякоть тоже?
Надо попробовать, у меня как раз 2 очаровательные тыковки лежат. |
Вон прошлогодний топ про тыкву. Там и Козлин суп, и Clover'ин
суп, и еще много чего:-).
|
Где топ???
|
"Что делать с тыквой?" в этом же разделе смотрите(-)
|
Просто
Варим картошку и тыкву, потом измельчаем в блендере, затем добавляем горячих сливок (я сырок плавленный растопила и горячего молока). Соль и перец - по вкусу. В тарелку с супом-пюре кладем густую сметану. вытягиваем узоры, и щепотку мелко-рубленной зелени.
В оригинале добавляют специи, типа корицы. |
Нет, только серединку, где семечки, ну и чтобы было побольше места для риса. В смысле, не надо до самой шкурки вырезать - мякоть как раз остается, она запекается и становится такой нежной-мягкой-сладкой. А если отрезалось случайно (резать тяжело, если тыква твердая) - можно размельчить и в рис добавить, но тогда не так красиво на срезе, рис пожелтеет.
|
Текущее время: 11:01. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger