Брынза со шпинатом и макаронами - отличная идея! Воплощу на этой неделе!

Мариновать можно мороженый шпинат тоже? Его разморозить сначала?

Ух ты, как много отзывов сразу! Я надеялась хотя бы на один-два. Спасибо всем. Пока мне понравились (ввиду простоты) маринованный шпинат, шпинат с макаронами и запеканка со шпинатом. Что-нибудь опробую в ближайшие дни.
Если еще есть идеи, пишите, буду рада (у меня аж две пачки этих шпинатных шариков)

я лазанью делаю
 

там выше вроде говорили, но рецепта не было.
Пласты макаронные чуть отварить, уложить в форму. На дно немного масла слив, макаронная пластина, творог подсоленный+зелень, потом макаронная пластина, потом шпинат, можно присолить. слои поливать иногда соусом помокрее: сметана+лучок поджаренный+специи_мука+со� �ь. Сделать несколько слоев, верхний присыпать сыром. Закрыть фольгой, запекать 30 мин. Потом открыть фольгу и запечь корочку или под грилем или в духовке.




<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>



Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Именно мороженный. Он (бф) его отваривает или на пару готовит сначала (перед маринованием).

Я имела в виду добавлять шпинат прямо в тесто (чтобы оно зеленое было), а не в качестве начинки. Но конечно использовать готовые пласты и делать со шпинатом тоже очень вкусно звучит.

А еще идейку подкинули - греческие пирожки из тонкого слоеного теста (файло) с начинкой из шпината и брынзы.

я тут как-то рецепт этих пирожков переводила - найти? (-)
 

На пакетике с мороженым шпинатом был замечательный
 

рецепт оладушек - вот завтра в магазин поедем, надо будет купить, списать рецепт, поделиться :-) и сделать еще раз те оладьи :-)))))

давай конечно
 

вообще мне кажется шпинат и творог очень удачно сочетаются!


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>



Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

/