теперь ясно. Спасибо!

Вот что я делаю из творога
 

Запеканка творожная с макаронами, делается просто: мне нравится с макаронами-спиральками, отварить 250 грамм сакарон, добавить творог ( я кладу много -300-400 грамм), пару яиц, сахар, изюм. Сверху посыпать сухарями и положить кусочки масла. Запечь.

Творожные пончики
3 яйца
300 г. творога
1/4 стакана молока
1/2 стакана сахара
1/4 чайной ложки соды, щепотка соли
2,5 стакана муки
Творог протереть, чтобы не было крупинок. Желтки растереть с сахаром, белки взбить. Все смешать, отделять небольшие шарики (примерно с грецкий орех, они раза в два увеличиваются в объеме), жарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой.

Сырные палочки

Я ленивые вареники делаю так-же, как и сырники (муж блюдо так и называет "сырники-или-вареники"): пачка творога, 1 яйцо, горсть муки, сахар по вкусу. Все перемешать. Если сырники, то раскатываем толстые колбаски, режем на кусочки в 1,5 см, формируем сырник и жарим. А если делаем вареники, то тогда колбаски раскатываем потоньше (где-то толщиной с палец), режем наклонно на кусочки длиной 3-4 см и отвариваем в кипящей, подсоленой воде минуты 3-4. Все подается со сметаной.

А рецептик "Сырных палочек"?

А еще можно самой делать творожную массу - намного вкуснее, чем в магазине, и еще варенники, но не со сладким творогом, а с соленым и с зеленым луком.