Мы про разное говорим. Вы говорите про такой прозрачный грибной суп, который мама варит. А я имею в виду грибной суп пюре и вообще грибные блюда - с грибами эти продукты сочетаются оч. хорошо.

Можно попробовать. Я даже из шампиньонов в голодные годы варила.