Еще в лаваше можно готовить рыбу. Любую рыбу (я делала лососевые - горбушу, кету, нерку, но можно пресноводную форель и наверняка другие) посолоить, перчить, лимон, траву. В глубокую сковородку или кастрюлю выстелать лаваш на него сложить рыбу, закрыть этим же листом лаваша, закрыть крышку. Воду не доливать. Можно слегка сухого вина на рыбу. На средний огонь. Диетическая рыба и вкусная. Можно запекать рыбу в лаваше - каждый кусочек завернуть и либо в духовке запечь на протвени, либо на скороводе обжарить (последнее сама еще не пробовала).

ради бога:) гены - такое дело:) я прям как представила лаваш с пармезаном, сразу пить захотелось:))

Это Вы еще не пробовали домашний армянский сыр. После него пармезан кажется совершенно несоленным.

не, я не про соль, я просто что твердый. я поэтому люблю липким чем мазать.

Ага,я чего-то тож вздрогнула,представив сухое на сухом,бр-р-р-р...на любителя.

По моему просто достаточно маянеза. Даже лаваша не надо никакого.

можно прям на безе намазывать;)(-)

Издеваешься? Вот не буду больше рассказывать про свои кулинарные неудачи, спустя годы будут меня попрекать так и знала. безе безе... у меня еще angel cake не опробованный!

конечно, не рассказывай, во что нам иначе верить?;-)

а огурец, думаете для укращения? он как раз для смазки ;)