кекс, это Stollen что ли?
 

Поросенков и гусей :-)

как готовить гуся? :)
 

Ой, это надо специалистов спрашивать.. Я не готовила. Я готовила буженину - просто, быстро и вкусно. Могу написать. Берется хорошая свинина. Нашпиговывается зубчиками чеснока, натирае6тся солью и какой-нибудь приправой к мясу. Дается постоять пару часов. Потом запекается в духовке под фольгой в течении 1.5 - 2 часов, на последние 10-15 минут фольга приоткрывается. Очень вкусно, блюдо пользуется неизменным успехом!

Как приятно видеть, что знают и помнят истинно руские
 

традиции!! Рождество! И рождественский стол!

Ну причем тут йоркширские пудинги? Давайте про русское Рождество
 

хоть поздно, но нужно

А мне очень интересно!
 

И почему обязательно про русское?Ведь скучно из года в гнод одно и то же,иногда можно и английский стол организовать.Одни мои знакомые в этом году отмечали Новый год в Китайском стиле-всем очень понравилось!Больше рассказов хороших и разных!:-)

интересно конечно, но Рождество в китайском стиле не представляю
 

Что-то не то, имхо...

Так мы рождество только-только начинаем учиться праздновать!
 

Есть семьи,в которых это традиция,но и таких,как наша,которые никогда этот праздник не отмечали,тоже много.И потом,разве информация бывает лишней?Может однажды вам предстоит попасть на рождество в Англию или отмечать рорждество в компании англичан?

свое изучите сначала. спросят вас где-то "в англии" про
 

ваше русское, а вы и не знаете. Стыдоба. Ладно идите новозеландское рождество изучайте. Дешевка.