Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Пароварка, Скороварка или Микроволновка? (http://jetem.ru/showthread.php?t=8518)

Таня П. 21.01.2004 18:16

Какая-то итальянская, не из самых дорогих. Вообще-то, импортные лучше наших только тем, что их открывать-закрывать проще. Да, еще дно там толстое, это тоже важно.

Тиллотама. 21.01.2004 23:35

знаете мне кажетсячто не стоит так заморачиваться
 
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Тиллотама. 21.01.2004 23:36

ну да микроволновка
 
в новой готовлюи размораживаю. Она у меня и гриль и конвекция и МВ


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Тиллотама. 21.01.2004 23:36

ага, спасибо
 
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>




Тиллотама и Маргаритка(22.06.02)

Киви 22.01.2004 01:53

серьёзно?а я считала,что наоборот!а какие у вас аргументы в пользу сохранения витаминов? у самой есть замечательная скороварка,но в ней варю мясо только.там же офигенная температура!

Таня П. 22.01.2004 11:06

Но ведь это же азы кулинарии! Овощи нужно варить на сильном огне при закрытой крышке. Чем короче время приготовления, тем больше сохраняется витаминов, а в пароварке ту же картошку минут сорок, а то и больше, варить нужно, что там останется после этого?

Киви 22.01.2004 15:20

Ну я ж и говорю - офигенная температура там!И совершенно не важно, что это варится недолго.При такой т.разрушаются все витамины( я думаю, но хотелось бы выяснить)

Таня П. 22.01.2004 16:38

Для сохранения витаминов лучше готовить быстро при высокой температуре, чем долго при невысокой.

Киви 22.01.2004 19:38

Простите, Таня,Вы знаете какая т.в скороварке?там витаминам вообще не место:-)что касается обычной кастрюли,то согласна

Ольга 22.01.2004 21:21

Я безумно хотела скороворку.В итоге мне подарили я делала картошку с мясом и отвлеклась,видимо вовремя пар не выпустила.Долго я потом кухню отмывала и шторы стирала :-)Вы не поверите,но я ее теперь боюсь.....
Надо попробовать наладить с ней отношения.А как часто надо пар выпускать??


Текущее время: 05:09. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger