Вау.Теперь точно буду готовить, раз оно в одном ряду с пельменями и моцареллой:-).
|
Вы меня в краску вогнали: не знаю я, что такое полента и тем более, как её готовят.
|
Вопрос про рис.Девочки, а вы его моете перед тем, как готовить?
|
Арборио не мою (мыть это чтобы смывать пыль крахмалистую, а ризотто как раз полагается быть липким). Басмати и жасмин иногда мою но чаще не мою. Советский краснодарский рис из мешка надо бы конечно промыть из гигиенич. соображений.
|
мою только рис который девзира пилав
в семи водах, как положено )))
|
кукурузная крупа
иногда так и называется - полента. вкуснее всего просто отварить и полить шкварками типа бекона, нарезанными маленькими брусочками и обжаренными. есть и более навороченные рецепты.
полента довольно долго варится. но очень вкусная! |
Не знаю как автор, но я испугалась!:) "В Москве нет риса?! Арборио?! А что же я купила вчера в супере "12 месяцев"?!:)
|
Нет!!!! Не надо его мыть, особенно Арборио!
|
А где вы девзира пилав берете? У нас его на рынке нет почему-то:(
|
а у нас есть. причем на всех рынках.
последний раз брала на дорогомиловском. в предпоследний на Белорусской на грузинском валу. и горох там же.
|
Текущее время: 13:33. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger