прикольный рецепт
нужна небольшая тыква. разрезать ее пополам, наполнить смесью риса, сухофруктов и фруктов, цукатов, долить подсоленной водой, накрыть фольгой (как вариант - соединить обратно половинки. и запечь в духовке. рис перед этим можно чутка обжарить в масле. ужасно вкусно.
такие порционные съедобные мисочки получаются. |
Как ты в таких рецептах проверяешь готовность? Вынимаешь и пробуешь?
|
презюмирую готовность через 40 минут А! забыла тертую морковку!!
на не очень большом огне.
|
Я как-то что-то подобное делала. У меня рис оставался недоваренным после часа готовки. Подозреваю, что где-то что-то упустила. Хотя у меня была отстойная духовка в то время.
|
Ну это на мой рецепт похоже, суть та же самая. Рис надо предварительно припустить до полуготовности, тогда все будет супер.
|
А вы как готовность тыквы определяете? Тоже на глаз?
|
Я деревянной зубочисткой прокалываю. Ну или вилкой, как картошку при варке. Только от вилки четыре дырки остаются, тыкву жалко портить :-))
|
Спасибо, приготовила, очень вкусно! Правда, сын есть отказался,
но мы с подругой уничтожили эту тыкву за милую душу. Томила ее в духовке где-то час.
|
Я рада! Хоть какая-то от меня польза :-)))
|
Текущее время: 07:58. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger