Мари ниже написала рецепт, все примерно тоже самое, можно еще чеснока немного добавить и перец душистый горошком.

девочки, вопрос тем, кто закрывает на зиму - скажите- у меня есть банки,где крышка с резьбой - закручивается, в таких банках огурцы/помидоры в магазинах продают. В них можно лечо закрывать или нужны банки которые надо закрывать таким специальным прибором ?

можно, я в такие и кручу (-)