Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Вопросы и ответы (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=8)
-   -   Объясните про лимоны! (http://jetem.ru/showthread.php?t=18421)

m-Rinka 07.10.2004 10:54

Шапка !!! Вчера специально внимательно обошла пивные ряды двух магазинов - нет миллера !!! Гиннес есть , Пилснер есть , Хейнекен есть , IPA есть , Короны и Будвайзера - по несколько сортов , Рэд Хук есть , несколько экзотских видов есть , а вот миллера - ни бутылочки не нашла ... Видать , все твист танцуют ;-) . Кста , рекламу тож не видела :-) !

tasha_ab 07.10.2004 20:11

Я лично делаю так - где сладкое , там лимон, где не сладкое - лайм.

Например к чаю, в кондитерскую стряпню - лимон. В мясо, рыбу, пиво - лайм.

tasha_ab 07.10.2004 20:14

У лимона очень свойственный запах - он порой может заменить ваниль, и вкус тоже десертный - поэтому лимон в кондитерство.

Лайм же, традиционно (к примеру) используется в мексиканской кунхне для салцы, пива - т.е. этот фрукт служит хорошим комлиментом к несладким блюдам.

Конька 07.10.2004 22:08

Ответственно заявляю, что никакого "микса" в "настоящем мексиканском рецепте" нет! Много-много льда, причем в идеале не колотого, а "натертого" специальным скребком (мексиканцы ЭТО называют снегом - ньеве), много-много сока лайма, чуточку сахара и не очень много текилы или другого мескаля. Ну и соль по краю бокала и ПОЛОВИНКА лайма для ненормальных, которым сока двух лаймов на стакан мало:)

Конька 07.10.2004 22:11

А по-моему, к рыбе тоже лаймы. А по-мексикански лаймы ко всему:) - к мясу, курице, сыру, рису, морепродуктам, чили, арбузу, ананасу, дыне, репе, огурцам:)

И в мичеладу:)

m-Rinka 08.10.2004 03:24

Рецепт "Маргариты" с миксом вычитала на обратной стороне этикетки с бутылок _настоящей мексиканской_ текилы (то бишь , произведённой в Мексике) . При чём на разных видал текилы рекомендовали разные виды микса . Микс тоже был произведён в Мексике ... Так и покупали - сначала текилу , а потом шли искать рекомендуемый на этикетке микс . Коктейль готовили по пропорциям напечатанного рецепта . Вы хотите сказать , что мексы дурят американцев и канадцев (покупали текилу и миксы лишь в этих странах) , печатая ложный рецепт "Маргариты" ?

morgana 08.10.2004 06:53

Да ваш сарказм понятен..
 
просто мы никак не могли справится с ангиной...и мне посоветовали положить лимон-помимо лечения...ну так вот-рецедивы у нас прекратились..да и дите чувствует себя намного лучше...я ему меняю лимоны каждую неделю!и тьфу-тьфу-тьфу-ангин пока нет)

Katiko 08.10.2004 07:57

дурят я бы это не назвала. подстраиваются.
 

Шапка 08.10.2004 07:57

Дык шо им выгоднее - чтоб вы купили за 10 баков бутылку микса у них же, или достали лед из холодильника и пару лаймов в местном супермаркете за $.50 приобрели? :-) Эдак они везде пишут. Чтобы приготовить настоящие фахитас, возьмите наши тортильи, высыпьте наш порошочек в наш фарш, добавьте нашу сальсу из баночки :-)

Шапка 08.10.2004 07:58

Странно да. Американское пиво, правда правда. Twist to open.


Текущее время: 10:03. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger