клецки легко
 

на 3-4 порции - 2 яйца взбиваете вилкой, чуть соли, добавляете муку постепенно, пока не получится смесь типа густой сметаны. Мокрой ложечкой отщипывать кусочки и бросать в кипяший суп. А суп - на говяжьем бульоне варю картошку + спассированные лук с морковкой.

Варятся они буквально пару минут. В конце зелень петрушки. Перуанским детям нравится :о)

А что в нем такого интригующего?
 

В супе-то? Вон в стране нашего обитания суп - отдельное блюдо, то есть второе и компот после него совершенно не обязательно. И едят уж точно не каждый день, а то и не каждую неделю. И вообще - два раза в день бутеры и только вечером "горячая еда". И живут! И сколько живут!..

Еще страшнее скажу :) - если овощи завтра исчезнут совсем, я не замечу :) фрукты ем раз в месяц насильственным способом :) и муж у меня такой же, он просто не понимает, зачем есть фрукты - овощи.

Вот и я о том же - чего все так носятся с супом?

Перуанским? А я думала хохляцким :-)
 

Я сама не ем суп, но себе я ничего испортить не
 

боюсь, а вот навредить деткам как-то не хочется

А колбасу любит? я вот суп не люблю, колбасу обожаю. суп с колбасой ОЧЕНЬ нравится.

Чем навредить-то?
 

Это что-то из серии про "сухомятку"? Дык, обманули нас, ничего плохого в бутерах нет, особенно если их делать грамотно. А вот насчет "запивать" - большой вопрос, так же как и действительно ли "в жидкости вся сила".

:)) V tom, chto sup kak apetajzer nado ispol'zyvat'.

дайте рецептик! колбасу любит вареную