Самое смешное, что я с утра порыскала в рунете на тему русской кухни, и выяснилось, что на Руси как раз исконно салатом считался один порубленный продукт :) так и назывались - морковный, картофельный салат... :)))

вроде бы, наше занятие собирать дикорастущие грибы
 

приводит их в ступор:-)не уверена, что подосиновики или какие-нить подберезовики ( и прочее, не из теплиц, за исключением лисичек) их обрадуют.:-)

Увы, окрошку даже далеко не все россияне воспринимают. Я тоже не так давно ее полюбила.

Мы голубцы готовили для американов, на ура пошли. Не уверена, првда, что это русское национальное.


Тушеная с мясом картошка (как все мамы на праздник делают) была воспринята как нечто экзотическое (это надо же было до такого додуматься!) и тоже сметена с удовольствием.

Действительно, неправильные американцы Вам попадались :-). Я за 7 лет здесь лишь однажды встретила американца, положительно относящегося к селёдке, который при ближайшем рассмотрении оказался американцем в первом поколении с норвежскими корнями :-). Своего мужа мне так и не удалось сломать насчёт селёдки и "органов" - печёнки, языка и т.п. (но я и сама не особый любитель), а вот свеклу и гречку он очень полюбил :-).
У "настоящих" американцев, по моему опыту, на ура заходят из русской кухни облегченный оливье, блины и пироги.

Ой, что только наши знакомые из Бретани в блины не заворачивали, но шоколадной пасты там не было :)

Oni ne tol'ko kitajskoe natch. bljudo:)), a eshe kogda prinesete kto nibud' da sprosit pochemu gotovite kitajskuju edu, a ne svoju:)). Ili eshe huzhe: pochemu prinesli podobnoe, chto i Li i tak dalee. To zhe delo s pirozhkami:)).

Ihmo, luchshe vsego desert da i to, kotorij pohozhe vskusom na mestnie, tipo kakih nibud' pechenjushek. Ochen' staratsya bit' natchional'noj ne nado tak kak oni tol'ko iz za vospitaniya osnovnie bljuda kushajut:)).

Ну у них у самих такие салаты, что у меня их *перемешка* в горле застревает, например, салат с холодными закрученными макаронами. Или с курицей, макаронами, орехами, мандаринами и все под чем-то майонезным. Мне наш Оливье, как бальзам на душу. :-)

Тем более, если вместо колбасы в Оливье порезать отварную куриную грудку, то все мои знакомые иностранцы ( американцы) уминали это за обе щеки и называли * фэнси потейто сэлэд*.

Еще пельмени домашние хороши у них пошли.

А вот блины с начинкой - не очень, что-то с икрой ( бутеры) вообще никто не ел. * как можно есть *фрэш бейби фиш*? :-)

Голубцы есть в итальянской кухне cabbage rolls, они продаются в любом амер. супермаркете как уже готовые, так и мороженные для микроволоновки, точно такие как русские по вкусу.

А в американ.кужне та жа картошка тушеная с мясом и овощами - beef stew.