А... Понятно... А я сначала подумала, что есть еще какой-то рецептик, но с вареной картошкой. :)

не знаю, почему кипел:-) у меня, бывает, чуть будто закипает,
 

а жирноват, таже майонез, наверное, из-за этого. А не так сделать- думаю, он слишком прост, чтобы что-то Вы не так сделали:-)

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

картошка вышла ничего, но я ее чуть-чуть недоварила, верней
 

доварила, но не до совсем мягкого состояния. по тесту картоха не расползлась.Структура?..ммм , ну такое жирноватое чуть тесто. У меня впечатление сложилось, что я, может, его не додержала в духовке, мож, надо было минут 5-7 еще подержать? Но вообще, с капустой и яйцами я все же больше люблю:-):-)

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

я буквально неск дней назад делала такое же тесто, но сладкое. только поделила его пополам, в одну половину подмешала какао, и вылила поочередно как на пирог Зебра в форму для маффинов. Вкусно!


<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a>



Тиллотама, Маргаритка (22.06.02) и Ромашка (24.03.05)





<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/041221/bfeb26a.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby3/020622/2/7/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>





<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/050330/d288343.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060324/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

в следующий раз сметаной разбавлю:)
 

Подкупает быстрота рецепта.

А фарш сырой или обжарили сначала?

Звучит вкусно.. Вы его делаете в виде ватрушки (с открытым верхом)? или закрываете?

думаю, обязательно обжарить! Иначе слипнется и не прпечется(-)
 

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

нет, почему, он закрытый, вторую половину теста сверху на
 

начинку выливаете. Просто бывает, что сверху мало теста остается, ну люблю я, чтоб внизу потолще:-) поэтому размазываю верх, его же мало:-) но потом пирог печется тесто сверху поднимается чуть и закрывает начинку, ее не видно все равно, ну может чуть-чуть.

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>

сладкое- то есть не с майонезхом? я этот тока с майлнезом и с
 

несладкой начинкой делаю.

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра
<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/kindfly/freeln12_e/mf1/16122004.png" border=0></a>