Ух и противно же!
 

Самый невиннный небольшой и вроде бы хорошо упакованный кусочек благородного сыра с плесенью моментально наполняет холодильник противным и трудно идентифицируемым запахом. Спасение одно - съесть как можно скорее (а значит покупать понемного и хранить как можно меньше). Но подарок, конечно, тот еще. Хотя и наверняка - с благими намерениями.

мой любимый сыр Gruyer я стараюсь не нюхать :)
 

хотя пахнет вполне прилично по сравнению с Камамбером. ребенок один раз по ошибке себе кусочек отрезал - бедного чуть не вырвало :))) он на меня потом дулся - что я ему там подложила :))

Мама с папой тоже любители сыров экзотических. Но мне кажется, что этот мы до них не довезем. Я так поняла, что его надо в разумные сроки съесть, чтоб он своих свойств не потерял. Я себе представляю, что будет, если эта вонючка еще и протухнет, нам же целую ночь в поезде ехать :)), людей жалко

А лимбуржский сыр никто никогда не нюхал,хе,камембер рядом с ним просто отдыхает.Вот там вонь так вонь.Просто не передать,все самые жуткие земные запахи собраны.

А Миха хомячит только так. И Грюер, и Маасдам. Давеча фондю делали, так он тоже с удовольствием хомячил.
Ирина и Миха (16.08.02)

Моя мама "Дор Блю" обожает,а мне всё кажется,что он пахнет старым дачным сундуком;-).

Нормальный у вас сыр. Сильный специфичный запах у него.

Обожаю Камамбер:) Запах у него специфический, но не тухлого мяса. Вообще еще многое зависит от производителя. Сыр Камамбер не пастеризуется (настоящий), поэтому имеет достаточно ограниченный срок хранения. Тем не менее срок у него довольно долгий. У нас продается Камамбер в банках - он пастеризованный, но зато не имеет яркого аромата. Камамбер французский (мне муж привозит всегда из Франции) имеет изысканный запах. Он приятный. правда чуток отдает... ну коровой что-ли :))) Запах натуральный абсолютно.
Один раз я купила в супермаркете в Москве непастеризованный Камамбер. Он пах... Ужжжжжжас, как будто зашла в коровник, где не убирали 30 лет. И имел слегка кисловато-островатый привкус. Есть его я не смогла. И сделала вывод, что он, пардон, просто испортился:))

Тамара Ремешевская

Я там автору первым делом ссылочку и подкинула :-)

Как-то не приходило в голову.. Но сказать что я не согласна с вами не могу:)))))

Тамара Ремешевская