вот я валенок, родственник недавно в Таиланд летал, надо было
 

его попросить привести.

Азиаты предпочитают готовить в рисоварке.
 

В зависимости от сорта и качества риса, он может и в рисоварке быть и рассыпчатым и слипшимся. На суши, кстати, нужен именно слипающийся. В рисоварке вкусовые качества, по сравнению с традиционной варкой, лишь немного лучше. А вот удобства (непригорание, поддреживание теплым, автоматическое отключение и т.п.) намного выше.

Оксана, для суши надо как раз не рассыпчатый, а слипающийся :-) Мужу объясните, что самое главное в суши не в чем сварен рис (как умеете так и варите), а в куче других нюансов, например свежайшей рыбе. И вообще муторное это дело - суши лепить :-) Я пробовала раз 5, а потом надоело. В ресторане и вкуснее, и красивее, и быстрее выходит, а теперь еще и совсем недорого. Тем более что сейчас суши можно купить на вынос даже в супермаркетах.