Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Яйца-пашот (http://jetem.ru/showthread.php?t=23901)

Ордынка 08.03.2005 08:39

Вишенка, да куды там, ряды яйцеваров все время пополняются ;-)
 

Козля 08.03.2005 10:55

Шапка, ты не поверишь, но у меня тоже, таки, получилось! Без всяких воронок в несильно кипящей (пузырьки на дне) воде, с половника! Ну, чеасть белка расползлась, конечно, но в целом-вполне себе яичко сварилось:):)

Козля 08.03.2005 10:59

Терри, белко частично отрывается, конечно. Я воронку не закручивала, сделала как выше кто-то описал. Вода не бурлила-только пузырьки на дне были (я подождала, пока закипит, а потом огонь уменьшила). Кстати, ИМХО, видимо, слишком сильно уменьшила, если бы он был капельку посильнее-больше белка присосалось бы к желтку. Яйцо спускала в половнике, Т.е. опустила половник с яйцом в воду и когда белок начал белеть-вылила все это в кастрюльку. Но часть белка все равно расплывается, конечно:) Ничего-нет предела совершенству!!!:):):)

болтушка 08.03.2005 12:21

Так я не в половнике варила:-), я его осторожно опускала в воду в половнике:-), что б оно не расплылось..оно и не расплылось, а потом когда "схватилось" (через примерно 10сек) я его вылила аккуратненько из половника:-).. это после пункта №6 :-).

некоторые вон в конусах каких то варят, да еще и покупают их специально:-).

ТАНИК 08.03.2005 14:00

:-) А про таксы я не видела.:-) А с этими яйцами..... Восторг!

<a href="http://mima.ru/im/"><img src="http://mima.ru/im/c/glazastik2/a022a_e/mm0/31082003.png" border=0></a>

Ла 08.03.2005 15:08

Мало того, варка усложняется, вчера в одной кастрюльке пыталась сварить сразу два яйца одновременно ( опять же Натуня нашептала что варила по 5-6 яиц). Потерпела неудачу. КОнечно, съели все что сварилось, но по форме на яйцо совсем не похоже и белок один склеился со вторым яйцом. Ну ничего, мы не унываем!

Flicka 08.03.2005 19:14

про таксу было супер, помню :-) (-)
 

Мега 08.03.2005 19:48

Ой, только сегодня поняла, что воронка из кипятка, а первый раз подумала, что нужно забрасывать яйцо в пластмассовую воронку и дико удивилась."я в жизни не знала, что можно яйца в воронку закидывать, это ж так интересно!" - эта фраза меня совсем сбила с толку. Прямо полегчало, а то думала, что чего-то очень важного не понимаю.

Марина Данилкина 08.03.2005 20:22

Во! еще один перл на эту тему :-) (+)

...больше белка присосалось бы к желтку. Яйцо спускала в половнике...

Можно издавать отдельным изданием. Не, дефки, так низя!!!!!!!!! Пошла за ремнем :-), привязать себя к стулу :-), неровен час от смеха упаду!

Вишенка 09.03.2005 02:10

ладно ладно, я тоже скоро созрею (-)
 
в


Текущее время: 06:54. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger