Соваааа, ну что же Вы делаете, от нас же Черемушинский рынок на другом конце Москвы

На чем я остановилась...
 

Все складывается неплохо.
У мужа ДР в понедельник. Поэтому торт с подарком будуь его ждать с утра. Вечеринку он категорически отказалася устраивать заранее, поэтому отметим только в сл.выходные. ПОэтому огрничюсь из сладкого каким-нить покупными пирожными, на всякий случай. На стол решила подать крылья-гриль, колбаски копченые, криветки вареные :-), канапешек наделаю, рыбку солененькую. Овощи сыре крупно порезанные и зелень. Может запеканку овощно-сырную сделаю для желающих. Ну и много пива. А так как я не любитель, то себе бутылку сухенького.
Ничего не забыла?

И по бутылке сухенького остальным )))))))).(-)

О! как раз по рулетикам вопросы. Никогда их не делала, поэтому прошу разъяснить некоторые моменты, а именно: какой толщиной надо все указанное раскладывать\размазывать? какой толщиной в итоге должна быть вся начинка? какую площадь лаваша задействовать в ширину (т.е. прямоугольник сколько на сколько нужно мазать)? Спасибочки заранее :)

А что есть овощно-сырная запеканка? Поделитесь плз : -)

Только не покупайте пирожные!!! после всего вот этого только пирожными догнаться:-(. На всякий случай купите хороших конфет, если считаете что необходимо что-то на сладкое.

Вчера сделала с крабовым салатом, вношу исправления :)
 

Толщина разумная :-) ну как... _не больше сантиметра_, смотря какая именно начинка, крабовый салат, ессно, потолще ляжет. Лаваш задействовать весь, оставить ненамазанными можно только полукруглые хвостики, которые если на стол делаете, можно обрезать, доведя лаваш до прямоугольности :-) А на просто поесть я ниче не обрезаю, весь мажу и заворачиваю. Закрутить плотно, тогда можнобез проблем нарезать кольцами. Там во вложении где-то подробная технология была (кажется, даже в тексте про фуршеты, а не намазки).

Удачи!

Алена и апрельчонок-2006

Ну это, ИМХО, слишком (-)
 

Просто тут вверху писали, что дамам может захочется сладенького. Хотя да, конфеты получше...

вспомнилось, у меня подруга обожает пиво с мармеладом