Пишите приказ
 

Уволить Иванову И.А. с 02 сентября 2003 г. в связи со смертью.

Спасибо большое за ответы. Готовлю приказ. А, если нет возможности получить номер свидетельства о смерти?

А зачем вам нужен номер? Не нужен он.
 

Но если очень хочется, то копия свидетельства о смерти у вас все равно будет, когда родственники придут получать зарплату и компенсацию за неотгуленный отпуск, а также пособие по смерти.

Спасибо за информацию, а про номер недопоняла сначала.