Так в том-то и штука, что _просто_ хлеб я не ем. А вот тосты очень люблю и уважаю. И пару кусочков хлеба утором и столько же вечером при наличии тостера мне гарантированы:-)

А я еще и сгущенку ем только вареную и ЛОЖКАМИ, на тост как-то маловато:))) а вот на мед у меня рвотный рефлекс, а варенье просто не люблю:))
Так что точно, от человека зависит.
"При этом не испытываю никакого дискомфорта".... а с весом как?

С весом нормально, хотя если раслабляюсь - набираю
 

Кг 5 лишних есть, но это постоянный излишек. Я с ними борюсь успешно то сгоняю - то набираю, но никогда не превышаю... Для мальчика это не так страшно.

Еще и с маслом???:)

Я так понимаю у автора выбор
 

Есть хлеб или тосты. Мне кажется лучше тосты, хоть они и калорийней, как выяснилось))

А то ж:-)

Тут Вы сильно ошибаетесь, не использовали они ТАКИЕ дрожжи. Да и не пекли каждый день, а раз в неделю. Что у нас через неделю получаестя??? Каменный сухарик, тост отдыхает :-) А если чистА по хим.составу хлеба - практически таже каша. Полезно, не спорю.

Калорий одинаково - усвояемость разная(-)

Да ни от куда. Я ж говорю - просто потрепаться :-)

Уж скорее наоборот, углеводы в более теплом виде и после тепловой обработки становятся более легко перерабатываемыми в глюкозу, а значит повышают сахар в крови быстрее. то есть гликемический индекс выше. А вот калорий одинаково.