Кальмаров - 1-2 минуты, остальные не так критичны к перевариванию.

Ностальгия?

Для готовки нормальная жирность 20-25 проц. Обычно на пакетиках все нарисовано. На 10-проц. нарисована чашка кофе (типа, для кофе), на 20-какая-то еда под соусом, а на 30-десерт со взбитыми сливками.:)

Кроме морских гребешков. Их тоже варить минуты полторы-две

А подскажите как готовить морские гребешки, видела филе в Метро, а что с ним делать не представляю

up
 

Да, похоже в панцире померещилось :) Рассмотрела внимательнее, видимо это мидии такие страшные.

Кидать в соус, например, сметанно-томатный, и прогревать минуты 3, не больше.
Можно еще отварить (опятьь же 3 мин. максимум) и полить маслом с эстрагоном и чесноком.