Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Нужно типичное русское блюдо - помогите советом! (http://jetem.ru/showthread.php?t=26197)

И. 04.05.2005 23:13

Если вы в Сев. Америке то делайте что хотите, только чтобы в ингридиентах НЕ было свеклы и икры.

Инна 05.05.2005 04:08

А как это облегченный оливье?

Баффи 05.05.2005 09:03

Точно,что не все,всю жизнь её терпеть не могу,не выношу даже запаха,хотя квас обожаю и все ингредиенты сами по себе лублу.

Lora 05.05.2005 09:10

ну я "органы" им не предлагала:) А в остальном
 
у моих (кроме селедки под шубой) и у ваших американцев вкусы оказались схожими. А еще вспомнила семью одну американскую с русскими корнями на уровне прабабушки, так вот как напоминание о корнях на столе у них часто присутсвовали 2 русских блюда - домашняя баклажановая икра и она, родная свекла с чесноком:)

МусяС 05.05.2005 10:12

жила у меня как-то американка:))
 
Вегетарианка. Намучалась я с ней - и решила приготовить борщ без мяса и винегрет. Что с ней было:)))) Она с таким подозрением это все нюхала, смотрела, как мы чавкаем:))) Хы:)))) Зато когда распробовала - смела все. Пришлось мне винегрет готовить кажный день... Дык она потом из своей Америки писала, что потрясла этим блюдом всю родню и теперь это их коронное блюдо:))))

Маруся 05.05.2005 12:39

В Париже на каждом углу фаст-фуд такой, блины
 
жарят и шоколадной пастой из банки промазывают. Это у них сrepes называется.<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/days/050630/1/0/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>

Шапка 05.05.2005 12:40

Не вздумайте готовить котлеты :-) Это еще хуже чем щи из "тухлого" мяса :-) Вообще, на мой взгляд, все более-менее съедобное из русской кухни - заимствовано из других стран, а то что не заимствовано, то с вероятностью 99% никто жрать не будет - борщи и щи, икра, майонезные салаты, селедки под шубой, сало (о ужас, pure fat), гречка (боже упаси - они этим лошадей кормят), все это либо слишком жирное, либо приготовлено из незнакомых или плохо идентифицируемых ингридиентов, или и то и другое. Вообще общая идея должна быть такая - никаких супов с кусочками мяса или овощей, никаких блюд с мелконарубленными ингридиентами, типа салатов или котлет и т.п. Все должно быть ясно и понятно, типа вареной картошки. Селедка кстати по-моему всем знакома, просто не все ее едят. Короче, ничего страшного если вы принесете что-то, что всем покажется знакомым, типа блинов. Совершенно очевидно, что от итальянца все ожидают пиццу или пасту, а от американца гамбургер, несмотря на то что пицца и гамбургер давно перестали быть их национальной привилегией. Так что блины сойдут. С каким нибудь ванильным соусом и взбитыми сливками, а для эксперементаторов - с вареньем и сгущенкой. Еще можно черный хлеб :-)

Xm... 05.05.2005 12:55

У нас посытнее было - огромные гречневые блины, начинка - бекон, ветчина, сыр, лук, курица.

Tiffany 05.05.2005 13:07

Ну у них неправильные блины, тонкие слишком, огромные и не такие вкусные :)

Tiffany 05.05.2005 13:08

Точно! Соль, вареная картошка и бутылка водки! :)))


Текущее время: 07:47. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger