Рецепт где-то был у меня,поищу. Он довольно громоздкий и я последнее время пользуюсь готовым японским кисло-сладким соусом для маринования-тоже в восточных магазинах и в некоторых супермаркетах в Москве продается. Но рецепт поищу обязательно.

мерси:-)))
 

А потому что мало кто уважает мйонез. Хают его ни за что, а он такой вкуусный...

ММММ....Обожаю сёмгу терияки:-)

Из вообще нельзя переваривать или пережаривать. То есть греть долго нельзя тогда они нежные.

Но (в меня можно тоже тапки кидать :-)) мне ноги больше нравятся, они не такие капризные :-)

Особенно бедра! Прям с кожей зажаренные (с той, в которйо море холестерина) МНЯМ!

ну по моему это ж 2 большие разницы - мариновать в майонезе и есть майонез литрами со всеми блюдами :-) Мы кстати вполне живем без майонеза - у ребенка аллергия на яйца и я стараюсь ограничить дома яйцесодержащие продукты. Сметаны вполне хватает :-)


НО! тут маонез не вкусный, наш провансаль люблю всей душой :=)

филе можно подержать в молоке несколько часов - вполне мягкое получается:) тогда никто не закидает:)

Я ем со многими блюдами его :-). В основном потому, что сметана портится, идти за ней лень, а майонез всегда у меня хранится запасной. Хотя я его в любом случае много бы ела, нравится он мне.

Просто залить майонезом и оставить на ночь? А разве можно так долго хранить в холодильнике сырое мясо?