А какая у вас альтернатива? Мини-огород круглый год на балконе разве что. У меня мята, мелисса, розмарин на подоконнике.

жеваный )))
 

ну маш, тот шафран я имею в виду, который в приличном обществе бархатцами называют. не крокусы короче которые по 500 руб 1 тычинка, а обычный наш базарный дешевый шафран.

альтернативой могут
 

быть картонные коробочки, например. Мята, мелисса, чабрец, кориандр, укроп, любисток, базилик, душица у меня лежат в картонных коробочках. И еще альтернатива пластику - стекло. Я вот и думаю - хорошо ли это - пластик для специй? А как себя чуствуют зимой мята-мелисса-розмарин на подоконнике?

70 (-)

У меня вот такие ступеньки для специй:<br>
http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?order_num=-1&SKU=10166667&RN=205
<br>
Очень удобно.

Ух ты! У меня была русская знакомая из нью йорка, которая обожала этот магазин и называла его "бейондовка". То что надо вообще!

Мята вообще себя отлично чувствует, она как сорняк - умирает и возрождается из пепла как птица феникс. У нее правда жизненный цикл такой, что бывают периоды без мяты, когда выросшие растения уже все усохли и померли, а новенькие еще только-только проклюнулись. Все остельное у меня еще не целый год растет.

Мне по любому кажется, что лучше плотно закрытый пластик, чем картонные коробочки - специи же выдыхаются.

Есть подозрение, что египетский шафран вообще из ромашек сделан.

Ага, зира это, основная специя
 

средневосточной кухни :-). Баранина запеченая, плов, манты-самсы, лагман - я их вкус без зиры не представляю даже :-).

Еще вот такие варианты можно использовать:
 

http://www.bedbathandbeyond.com/stylePage.asp?order_num=-1&RN=207

Мне подарили одну такую штучку, вот почти такую, плоскую, на 20 бутылочек:

<img src="http://www.bedbathandbeyond.com/assets/product_images/230/4972313641552P.JPG;pvcfe7128cb847b608" border=0></a>

я все ненужное мне вытряхнула из баночек (эта штука была уже со специями), засыпала нужным, в шкафчике стоит, одну полку занимает всего и даже место впереди для соли и перца остается.