Jetem

Jetem (http://jetem.ru/index.php)
-   Хозяюшка (http://jetem.ru/forumdisplay.php?f=23)
-   -   Научите делать ризотто. (http://jetem.ru/showthread.php?t=36896)

Б.Горячка 22.09.2006 13:35

Хм, спилить-то можно, но тогда розетка получается не будет заземлена (наши розетки заземляются пластинами на вилке, роль которых и выполнят этот лишний штырь). Так что лучше переходник.

Antonio 22.09.2006 13:51

Злыдни...я по-всамделишному болею...сижу на
 
работе на самом сквознячном месте - раз, пол офиса болеет - это два...а дома ведь все равно поболеть не дадут, поэтому больнюк не беру...выпить охота че-нить кусненького, а не с кем...машинку стиральную вот поставили и даже совсем не обмыли, вдруг это не самым лучшим образом скажется на ее качествах производственных, а?

Б.Горячка 22.09.2006 13:55

Ночью я написала Кловер - какое вино нужно для правильного раклета? И вот он, ответ.

Маруко 22.09.2006 14:08

????? Никогда, ни в реале, ни в форуме я не называю японцев "япошками". Я здесь живу, на минуточку, и предпочитаю уважать окружающих.

Шапка 22.09.2006 14:12

Существуют книжки рецептов, а существуют КНИЖКИ РЕЦЕПТОВ. Мона Лиза сейчас уже сама выбирает кому нравиться, Лингво пока не конкурирует с Оксфордским словарем, а Похлебкин (Эскофье) давно стал эталоном и просто не стоит на одной полке с "книжками рецептов". Если ты не хочешь считать его за норму, то ему от этого ни горячо ни холодно. Как и тысячам тех, кто его признает эталоном и консультируется с ним.

Я просто сообщила о том, что такие "нормы" в кулинарии существуют, может быть кто-то не знал.

Шапка 22.09.2006 14:26

Свекровь из татарстана это аллюзия к многочисленным топикам на нахе. Именно из татарстана, а не узбекистана, ну как если бы утверждать, что твой рецепт галушек на смальце самый аутентичный, потому что у тебя теща из Воронежа. Вроде бы Воронеж и Украина не далеко друг от друга, но есть нюанс.

Шапка 22.09.2006 14:30

Я как же, в кулинарном ПТУ имени Г.Хазанова. А потом как-то раз Садовничий отведал мои катлетки, и так, знаете ли, проникся, что в МГУ без икзаминаф принял. :-) :-)

не могла удержаться 22.09.2006 14:30

прошу прощения, это не Вы, это - МД. Но сути дела не меняет: одним можно пренебрежительно относиться к инстранцам (и не только), а другим - нельзя.
P.S. Еще раз извините за наезд не по адресу.

Маруко 22.09.2006 14:54

:-) Мне уже давно хочется зайти в суси-бар в России. Пока что мужества не набралась:-).

Ордынка 22.09.2006 14:59

не в плане наездов, просто навеяло У меня свекровь
 
нет-нет, не из Татарстана ;-) Она бухгалтер в ресторане. Так вот, у нее есть КНИЖКА размером с два кирпича. Там собраны какие-то там нормы и ГОСТы для общепитовских блюд. Издана в СССРе еще. Она по ним какие-то там свои бухгалтерские заморочки сверяет, я не спец, так что не знаю какие именно. Но сама книжка весьма интересна. Там такие рецепты - умэрэть. И ведь тоже нормы, и тоже их кто-то разрабатывал, по строгим технологиям, в соотвествии с количеством калорий, необходимых посетителю общепита...


Текущее время: 03:46. Часовой пояс GMT +1.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger