а мы практикуем еще
|
а мы практикуем еще
на посиделках с пивом ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ! :)
обычные замороженные креветки обжариваются на большой сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Они такие красивые становятся, панцирь почти прозрачный. ВАЖНО перед окончанием жарки добавить в сковородку толченый чеснок (можно не жалеть)острота от большой температуры при жарке пропадет, а аромат впитается в промасленные поджаренные креветки. А если креветки еще с икрой, ууу-у, мням :Р~ Есть лучше не совсем остывшими. Еще здорово обжаренный сыр: бруски сыра обмакиваются в яйцо, муку, снова яйцо и на сковородочку с прогретым маслом. Это у нас больше женщины предпочитают :) |
практика далее :)
А из холодного: рулетики из ветчины и краб палочек.
Ветчину, которая большая в диаметре нарежаю побупрозрачными блинами и заворачиваю внутрь всякую всячину(да хоть сыр плавленный с чесноком или грибы в сметанном соусе. Аналогично с крабовыми палочками, раскручиваю их, промазываю начинкой и сворачиваю снова. Получается рулетик, который потом разрезаю и раскладываю на тарелке получившиеся "розочки". Ну и их не грех украсить листиками пертушки. Пивные посиделки у нас проводят на ура! :) |
Вложений: 1
о, не делайте таких раков на вечеринку, иначе вся вечеринка пройдет в тишине, ну или ьограниченное количество. Очень вкусно, единственное я бы соли поменьше положила. А так вот что получилось
|
Спасибо за рецепт. Может, раков отлавливать таким специальным сачком, как на китайских рынках - деревянная ручка, проволочный "мешок". А то они могут ущипнуть нехило.
|
Оооочень аппетитные раки и их поедательница очень симпатичная:)
|
спасибо, это у меня просто глазки загорелись в предвкушении
|
Спасибо большое за советы! Все очень аппетитно, надо поробовать!
|
слушайте, только не смейтесь и не бейте, но как живого рака
в кипящую воду бросить? Я как подумаю, мне прям дурно делается ;-(
|
а ты кидай и быстрее убегай что бы не видеть, я мужа заставила экзекуцию проводить и громко кричала что бы он над ними не издевался
|
Текущее время: 14:05. Часовой пояс GMT +1. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger